Эх, давненько не брала я в руки шахматы готовила я в кружке. Исправляюсь. Ингредиенты в конце статьи👇, как обычно.
Разбиваем в кружку яйцо, добавляем муку, какао, сахар и разрыхлитель. Размешиваем.
Ставим в СВЧ (мощность высокая) на минуту-полторы. Кружку изнутри я не смазывала (забыла!), но корж, к счастью, не прилип к стенкам.
Корж разрезаем на квадратики. Крошки не выбрасывайте, ими можно потом посыпать десерт сверху. Сметану смешиваем с сахаром (по желанию). Ананасы порезать кубиками (у меня были порезанные).
Берём старую, добрую бульонницу объёмом примерно 500-600 мл. Выкладываем десерт слоями: коржи-ананасы-сметана. Повторяем до победного, заканчиваем сметанным слоем. В принципе, уже можно есть.
Сверху посыпьте бисквитной крошкой. Кто хочет ещё более шоколадного шоколада вкуса, может растопить несколько долек шоколада и полить десерт сверху. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался кремом.
Десерт напоминает торт "Панчо" и готовится буквально за полчаса.
Ингредиенты, как и обещала:
1 яйцо
2 столовой ложки муки (с небольшой горкой)
1 столовая ложка какао (с горкой)
5 г разрыхлителя
1 столовая ложка сахара в тесто
150 г ананаса в с/с (кусочками)
300 г сметаны + сахар по вкусу в крем
Дайте знать❤️, если было полезно! Вкусных вам десертов!