Домашние блюда с заботой и теплотой. Лучшая ЕДА в ХОЛОДА (6)

Курица с картошкой в духовке. Говядина с овощами в горшочках. Гороховый суп со свининой. Жаркое из рыбы с луком и салом. Горячие бутерброды с ветчиной, овощами и сыром.

Говядина с овощами в горшочках – невероятно аппетитное, вкусное и сытное блюдо. Благодаря длительному запеканию в глиняных горшочках мясо получается исключительно нежным и сочным, а картофель и остальные овощи, приправленные травами и специями и томленные в наваристом бульоне, приобретают неповторимый вкус.

голяшка говяжья, картофель, лук репчатый, помидоры, морковь, чеснок, лавровый лист, тимьян, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Прекрасный вариант горячего блюда для сытного обеда – гороховый суп со свининой и овощами. Такой наваристый суп на мясном бульоне прекрасно утолит голод и согреет.

свинина, горох сушеный, картофель, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, лавровый лист, перец острый, имбирь молотый, соль, зелень петрушки, вода, сухарики

Жаркое-запеканка из рыбы с луком и салом – необычное, но очень вкусное блюдо на праздничный стол. Для этой запеканки подойдёт филе любой белой рыбы, в том числе и филе минтая. Сочность блюду придаёт репчатый лук и сало. А соус из томатной пасты, горчицы и сока лимона добавляет кислинку и лёгкую острую нотку.

минтай, лук репчатый, сало, сыр твёрдый, томат-паста, горчица, сок лимона, масло растительное, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, зелень

Горячие бутерброды с ветчиной, овощами, сыром и сметаной – замечательный вариант для завтрака или перекуса на скорую руку. Такие бутерброды готовятся на сковороде особым образом, благодаря чему хлеб приобретает лёгкую румяную корочку снизу, а начинка остаётся очень сочной.

батон, ветчина, помидоры, сыр твёрдый, перец болгарский, сметана, зелень укропа, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Курица с картошкой в пряном томатном соусе готовится в духовке. Основной тон блюду задаёт соус – с кислинкой томатов и ароматом чеснока, петрушки, паприки и тимьяна. Картофель получается мягким, а куриное мясо – нежным и сочным.

куриные ножки, картофель, помидоры, лук репчатый, соус томатный, чеснок, паприка молотая, тимьян, лавровый лист, соль, перец молотый, зелень петрушки, масло оливковое

Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ ЕДА в ХОЛОДА. А также загляните в предыдущую подборку “С пылу с жару, сытно, и гостям подать не стыдно.) Лучшая ЕДА в ХОЛОДА (5)”. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#вкусная еда

#еда и рецепты

#полезные советы