Найти тему
Вкусняшки от Натальи

Бутерброды для внезапно нагрянувших гостей

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусных и быстрых бутербродов.

Бутерброды «Ленивая пицца». Это самое быстрое угощение, которым можно накормить всю семью и внезапно нагрянувших гостей. Сочный верх и хрустящий низ, ну очень вкусно.

Рецепт:
Ветчина – 200 гр.
Батон – 1 шт.
Помидор – 2 шт.
Сыр – 100гр.
Зелень – 1 пучок.
Майонез –3 ст.л.
Чеснок – 1 зуб. (по желанию)
Выпекать 15 минут при t 200 градусах.

Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм»:

Рецепт:
Топленое масло – 100гр. (можно заменить на кулинарный, свиной, куриный или гусиный жир)
Растительное масло – 100гр.
Мука – 100гр

Также рекомендую к приготовлению:

Яично-горчичное масло. Это универсальное масло из него можно приготовить бутерброды и получится вкуснейшая закуска, которая не останется не замеченной на столе или можно подать к хлебной корзине, что я чаще всего и делаю.

Рецепт:
Масло - 90 г
Яичный желток - 2 шт
Чеснок – 1 зуб
Горчица русская острая «Haas» - 1ч.л.
Лимонный сок – 1ч.л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу

Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Быстрый пирог на сковороде. Этот пирог просто находка для тех, у кого совсем нет времени для готовки. Результат всегда порадует Ваших близких. Получается безумно вкусно, сочно, быстро и просто!

Рецепт:
Тесто:
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
Мука – 4-4,5 ст.л.
Начинка:
Колбаса – 150гр.
Помидор – 1шт.
Сыр – 100гр.

Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Сырные гренки на завтрак. Получаются очень вкусными, соблазнительно аппетитные, очень простые и быстрые в приготовлении. И на завтрак можно их съесть, и неожиданным гостям подать.

Рецепт:
Батон – 1 шт.
Сыр – 120 гр.
Сметана – 2 ст.л.
Соль – 1/3ч.л.
Сливочное масло – 20гр.
Зеленый лук – 4 перышка

Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Горячие бутерброды с рыбой, я их просто обожаю, их сколько не делай, всегда мало. Со стола улетают на ура, а готовить их одно удовольствие, во-первых, очень экономные, а во-вторых, их много получается.

Рецепт:
Рыба филе (горбушас/м) – 1 кг. (филе рыбы сырое)
Соль – 1/2ч.л.
Перец – по вкус
Растительное масло – 1 ч.л.
Хлеб – 1 батон
Сливочное масло – 50-100гр
Сыр – 100-150гр

Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Бутерброды с селедкой – Очень вкусная закуска.

Рецепт:
филе сельди - 200 гр
чёрный хлеб - 4 кусочка
яйца - 4 шт
зелёный лук - небольшой пучок
майонез - 2 -3 стол ложки
соль и перец - по вкусу

Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Пицца на жидком тесте. Это быстрый вариант открытого пирога, не нужно вымешивать тесто, все перемешиваем ложкой, кладем любую начинку и в духовку. Быстро, вкусно, сытно, а по вкусу не уступает настоящей пицце.

Рецепт:
для теста:
кефир -250 мл
яйцо-1шт
соль -1/2ч.л.
сахар -1/3ч.л.
разрыхлитель -1ч.л.
растительное масло -1ст.л
мука -160г

Для начинки:
кетчуп -2-3ст.л.
ветчина -100г
грибы шампиньоны -2-3шт
сыр моцарелла для пиццы -150г (или другой твердый сыр)

Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Картофельная запеканка в стиле пиццы. Получается вкусно и сытно, продукты всегда доступные. Выручит, когда хочется, чего вкусненького, а времени нет.

Рецепт:
Картофель – 400гр.
Луковица – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Колбаса – 200гр.
Сыр – 150гр.
Черный перец – по вкусу
Яйцо – 4 шт.
Молоко 150 мл.
Соль – 1/3 ч.л.

Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже: