Сегодня поговорим с вами о питании в течении дня. Как сделать его максимально полезным и разнообразным, сколько раз в день питаться и что значит "сбалансированный рацион".
"Здоровая тарелка"- Это наиболее современный способ представления рекомендаций по питанию. На ней наглядно видны 2 главных принципа здорового рациона — сбалансированность и разнообразие.
В каждом приеме пищи должны находиться все пищевые группы. Из принципа тарелки, можно заметить, что 50% отводится на овощи и фрукты( клетчатка), а остальная половиться делиться на жиры и сложные углеводы.
То есть, каждый прием пищи должен содержать, белки, жиры и углеводы. Чтобы получить полный набор необходимых для жизни и здоровья нутриентов, нужно есть разнообразную пищу из 5 пищевых групп.
Современные рекомендации по питанию включают в себя информацию не только о том, что есть, но и как есть: медленно, без гаджетов, тщательно жевать, готовить дома, в приятной компании, поддерживая вкусовое разнообразие.
Вода-самый Важный спутник нашей с вами жизни. Без нее не проходит ни один процесс в нашем организме. Вода не входит ни в какую пищевую группу. Водный баланс необходимо поддерживать на ежедневной основе и у каждого человека индивидуальные потребности в ее употреблении ( на 1 кг. веса 40 мл. воды)
Количество приемов пищи также у каждого человека индивидуальны. Нет правильного или неправильного количества приемов пищи. Это все миф о том, что нужно питаться часто и маленькими порциями:). Если вы питаетесь 2-3 раза в день, этого для вашего организма достаточно. Не нужно его переучивать
Главное- Каждый прием пищи должен быть сбалансирован и разнообразным!