Чем в ТУРЕЦКОМ садике кормят мою дочь?

С прошлого года мы ходим в государственный турецкий садик курортного г. Кушадасы. Наш садик расположен на возвышенности и имеет чудесный вид на море. Дочке уже 4,5 года и в прошлом году, когда мы приехали из России в январе в Турцию, её взяли в группу трёхлеток, хотя ей было почти 4 года. Ну мы не возмущались, самое главное, что она ходила с удовольствием, да ещё и с братом (Микаэля тоже взяли в старшую подготовительную группу, ему было 6,5 лет на тот момент).

Джейлин крайняя слева. Это её воспитатель Акнур.

Кстати, в Турции нет отчества и взрослых называют по имени с припиской звания. Например, к учителю или воспитателю обращаются öğretmen, hanım (если женщина), bey (если мужчина) или hocam (общее без указания на пол). Нашу воспитательницу дети называют Aknur öğretmen, а мы взрослые должны называть её hocam (это склонение от hoca), реже и более официально Aknur hanım.

Так вот, наш садик, как и большинство государственных турецких садов, – всего пол дня. Есть две смены: с 8 до 12 и с 13 до 17. Понятное дело, что за это время детей кормят всего один раз и питание у них рассматривается скорее как перекус. Недавно нам прислали меню на месяц. Хочу его перевести.

Гугл перевел не очень точно. Например, kek - это кекс, а не торт. Simit - это бублик с кунжутом. Arpa şehriye çorbası – это суп с макаронами. Tahin –перетёртый промышленным способом кунжут. Pekmez – обычно самый популярный виноградный, это сгущенный виноградный сок. Ezogelin çorbası – очень вкусный суп из булгура и красной чечевицы.

Традиционно в конце месяца в садике для детей делают торт и сразу же в один день отмечают день рождения всех детей, у которых он был в этом месяце. Мне нравится такая традиция, турки к ней относятся спокойно, а вот русскоговорящие мамочки, которые водят своих детей в этот садик, относятся скептически, мол, не надо пичкать детей в садике сладким. Но я считаю, что раз в месяц можно устраивать для детей праздник).

Ещё в турецких садиках не дают кашу ни в каком виде. Турки только сейчас начали есть овсянку. Когда я приехала в Турцию в 2015 году, я только в одном магазине видела овсянку, но сейчас уже можно найти с разными вкусами и помолом. Я и сама так привыкла к турецкому завтраку, что тоже нечасто варю себе кашу дома даже для детей.

Ещё у Джейлин помимо завтрака есть фруктовые перекусы. Вверху меню ручкой написаны фрукты, которые необходимо принести из дома по дням: пн. - яблоко, вт. - мандарин, ср. - банан, чт. - морковь, пт. - сухофрукты или орехи.

Джейлин с любимой воспитательницей Акнур оретмен. Она у нас уже второй год.

Кстати, платим мы за садик всего 375 лир в месяц (примерно 1300 рублей). Плюс такую же сумму раз в пол года на канцелярию. В год на канцелярию уходит 750 лир.

А что вы думаете насчёт меню в турецком садике?

Подписывайтесь на мой канал про Турцию 🇹🇷 Ставь ЛАЙК👍

Мой телеграм канал Баттлы: Турция и Россия

Мой Мейл Пульс Баттлы: Турция и Россия