Салат #цезарь
Или а-ля цезарь потому как не знаю правильно или нет его готовила, но у меня вышло вкуснее, чем подают в ресторанах.
Вроде самый обычный салат, но делала впервые. Как то не доводилось сделать его точно по рецепту.
Обычно его ела в кафе или в ресторанах. Но не скажу, что там все было идеально с ним - всегда чего то в нем не хватало.
У меня вот такой классический вариант, вычитанный в инете:
✅ грудка вареная
✅🍅 помидорки черри половинками
✅🥬салат порвать руками
✅🥚яйца
✅🧀твердый сыр тертый
✅🥜 горсть грецких орехов
✅🍀🌿 немного зелени
И самое главное заливка:
✅🥃 растительное масло
✅🍋 сок 1 лимона
✅🧄 чеснок 3-4 зубчика подавить
✅ соль, перец
🥗Салат посыпать толчёным грецким орехом и полить заливкой.
🧇Сверху посыпать сухариками. В идеале сделать самим из батона.
Или купить не слишком солёных. Ну, или каких вы любите 👍
Пока делала, язык проглотила🤣🤭😋
А этот Цезарь делали буквально недавно, все как положено, грудку обжарила большими кусочками, быстро, чтобы она только "запечаталась", от чего получилась необычайно сочной и в сочетании с другими продуктами в салате, просто таяла во рту.
Вместо заливки использовали купленный готовый соус для салата Цезарь. Было очень вкусно!
Если вы еще не готовили Цезарь, просто попробуйте. Несколько минут вашего времени и яркий и красивый салат будет не только на вашем столе, но и в желудке!
😋😋😋ппц как просто, вкусно и красиво!
От души рекомендую!