Найти тему
Зеленый Огород

БИФ-томат со вкусом ПЕРСИКА!

Добрый день, садоводы и огородники!

Томатов много не бывает! - именно так рассуждают те огородники, кому интересно пробовать выращивать новые сорта, а потом делиться удачными открытиями и опытом с любителями выращивания помидоров на своих огородах. Я отношусь именно к этой категории садоводов-огородников, выращивая каждый сезон много новинок. И в этом сезоне мою коллекцию семян пополнил просто "восхитительный", привлекающий к себе внимание томат с музыкальным названием ДЖАЗ (Jazz). Создал его американский селекционер Фред Хемпел (Fred Hempel). Не нужно путать этот сорт с другими сортами: Red Jazz, Sunrise Jazz, Orange Jazz, Джаз F1 (а/ф Партнер).

Томат ДЖАЗ - это красивейший коллекционный сорт относится к группе томатов-биколоров. Это совсем молодой сорт, он появился на коллекционном рынке семян в 2018 году и стал фаворитом сезона! О нем сразу же стали писать на форумах, делиться в клубах помидороводов. И все отмечали его положительные качества:

  • прекрасный вкус,
  • высокую урожайность,
  • устойчивость к болезням,
  • и стойкость к перепадам температуры.
-2

Это индетерминантный сорт (в теплице вытягивается более 2-х метров), среднеспелого срока, от всходов до начала плодоношения 105-115 дней. Мой же ДЖАЗ повел себя как среднепозднее растение, и первые плоды начали созревать на 120 день. Если вы проживаете в регионе с коротким летом, то его нужно выращивать только в теплице, так как у него очень растянутое длительное плодоношение, которое продолжается до конца дачного сезона. В этом году последние помидоры собрала в 20-х числах сентября.

-3

Куст формируется очень крепким и сильным, стебли достаточно толстые, надежные. Лучше всего формировать в два стебля (но многие огородники рекомендуют его выращивать и в 3 стебля), и второй стебель оставить под первой цветочной кистью. Стебли требуют обязательной подвязки и удаление лишних пасынков в течении всей вегетации. На сильных стеблях формируется много крупных листьев обычного вида и цвета. Очень мощное растение и на 1 кв.метр можно высаживать не больше двух кустов.

-4

Первая кисть завязывается над 7 листом, последующие через 2 листа. По типу роста кисти формируются разные, и простые и сложные. В простой кисти может быть от 4 до 6 плодов, а вот в сложных вырастает от 8 до 12 помидоров. И каких?! Вес плодов от 150 и до 800 граммов и больше. Особо крупные плоды могут встречаться как на нижних, так и на верхних кистях.

-5

Некоторые кисти могут достигать 1,5 кг и более, которым требуется отдельная подвязка, иначе под собственной тяжестью могут обломиться. Плоды все крупные, невероятно красивые, имеют плоскоокруглую форму с ребристостью от плодоножки, которая придает плодам пышный вид.

В полной спелости цвет томатов насыщенно-розовый с желтыми перламутровыми полосами и зигзагами. Это просто розово-полосатый БИФ-красавец!

-6

На разрезе помидоры многокамерные, насыщенно-розового цвета с желтыми гелистыми семенными камерами, семян не много. Мякоть "бифштексная" с вкусной маслянистой кремовой текстурой. Вкус сложный: сладкий с "тончайшей" кислинкой и фруктовыми нотками (похож на вкус персика). Кожица тонкая как у всех крупноплодников, но при этом она очень эластичная. Томаты не растрескиваются. А еще я заметила, что те томаты, которые были собраны в конце сентября, хорошо доспели в домашних условиях и не потерли своих вкусовых качеств.

-7

Еще одна из положительных сторон сорта - он хорошо адаптируется к погодным условиям. Весна у нас на Урале была очень холодной, лето началось только 4 июля и сразу началась жара и продолжалась до 1 сентября. В теплице держалась очень высока температура до +48С. У многих сортов томатов осыпались цветы, плоды не завязались, а вот ДЖАЗ завязал все кисти, просто 100% завязываемость плодов. Завязывал даже тогда, когда ночные температуры за "бортом" теплицы упали до 0С. Также томат показал себя очень устойчивым к заболеваниям и вредителям.

Чтобы сорт ДЖАЗ показал всю свою урожайность, красоту и вкус плодов нужно конечно за ним ухаживать, соблюдать правильную агротехнику:

  • питательная земля,
  • своевременные поливы и подкормки,
  • обработки от болезней и вредителей,
  • проветривание теплицы,
  • удаление сорняков,
  • рыхление почвы и т.д.

Вы можете посмотреть видеоролик про УХОД за томатами в августе:

Спасибо, что дочитали статью или посмотрели видео. Буду признательна, если поставите лайк и поделитесь ссылкой в своих соцсетях.

Если Вы хотите узнать больше о выращивании различных садово-огородных культур, а также рецепты консервирования овощей, то смотрите видео-ролики на нашем канале YouTube. Подписывайтесь на наш канал.

Будет еще много интересного!