«Спелость мандарина можно определить по насыщенному цитрусовому аромату, равномерности и яркости окраски кожицы и массе, потому что в спелых фруктов количество сока больше, следовательно, они всегда будут тяжелее незрелых. Помимо этого спелый плод легко чистится», – рассказывают специалисты. Кожица недозревших мандарин может быть окрашена неравномерно, а перезревшие фрукты как правило сухие и мало весят. А еще нередко фрукты обрабатывают воском, поэтому дома их нужно тщательно промыть под теплой водой.
«Спелость мандарина можно определить по насыщенному цитрусовому аромату, равномерности и яркости окраски кожицы и массе, потому что в спелых фруктов количество сока больше, следовательно, они всегда будут тяжелее незрелых. Помимо этого спелый плод легко чистится», – рассказывают специалисты.
Кожица недозревших мандарин может быть окрашена неравномерно, а перезревшие фрукты как правило сухие и мало весят.
А еще нередко фрукты обрабатывают воском, поэтому дома их нужно тщательно промыть под теплой водой.