Научную работу опубликовал журнал Physiology & Behavior. Как пишет PsyPost, учёные провели электроэнцефалографию (ЭЭГ) и когнитивные тесты на добровольцах. Ведущий исследователь Аморнпан Аджимапор и его коллеги провели исследование среди 25 здоровых молодых мужчин. Участников поделили на две группы. Они пили чашку ароматизированной воды с 50 мг кофеина (такое количество есть в половине чашки кофе) или без него. В лаборатории учёные измерили активность мозга участников при помощи ЭЭГ в сидячем положении с закрытыми глазами. Потом им дали два теста на когнитивные функции. После этого каждый выпивал указанный ему напиток, а через полчаса они снова перешли к тестам. Выяснилось, что через полчаса после употребления кофеина активность альфа-волн в мозге снизилась, а скорость обработки зрительно-моторных данных, рабочая память и внимание улучшились. Отмечается, что снижение активности альф-волн убрало сонливость у участников эксперимента. Исследователи указали, что даже однократная доза кофеи
Утренние полчашки кофе в день улучшили рабочую память людей
8 декабря 20228 дек 2022
3
~1 мин