Друзья, всем огромное, просто огромное спасибо за поздравления!
Игорю очень приятно было, сидит, комменты листает и все говорит, что его же знают, вот только от того что муж мой.
Говорю ему, там конкретно тебя поздравляют, ответь людям. Скукожился, вдруг не так напишу.
Поэтому я от Весёлого рИбачка и от себя ещё раз всем пишу больное спасибо, спасибо, что вы все у нас есть. Спасибо за ваше доброе участие.
Немного покажу что готовила. Мы в принципе думали праздновать вдвоём. Дети на работе, мать Игоря кто ж повезёт в город.
К нам такси из города вызвать прямо целое дело.
Но тут сосед днем пришёл поздравить и подарил бутылку коньяку.
Пригласили на вечер к нам посидеть.
Бутылка коньяка от соседа.
Курицу запекала, так что то мужики и не съели.
Ели салаты и закуски.
Узнала, что сосед будет, так быстро оливье сгоношила.
Это яйца маринованные в свекле, фаршированые желтком и консервов из скумбрии, заправлено майонезом.
Котлеты рыбные заказал сосед, хотел попробовать рыбных котлет. Зашли.
Ещё небольшой печёночный тортик приготовила. Думала может дети все же приедут.
Надо как то в город передать Ярославу.
А это, это салат Тиффани, только не с виноградом, а с хурмой.
Сосед так подозрительно смотрел на этот "подсолнух", все не решался попробовать. Я положила себе, а там и мужики накинулись.
Мой то орехи не любит, а тут трескал только в путь.
Кстати, хурма очень здорово зашла вместо винограда.
Ну и на десерт к чаю торт со свечками.
Фууух, получился классный, немного плотнее, чем в магазине. Ну там просто одни дырки в бисквите. А этот и пропитан в меру и крема достаточно.
В общем хвалю себя, хвалю.
Главное муж похвалил. Сосед даже два куска съел. Ещё и спросил где покупали торт.
Я конечно вся застеснялась и сказала, потупив взор, что это я такая стряпуха 😌.
Торт и правда вкусный. Теперь можно и Чёрный лес попробовать приготовить.
Вот так мы скромно и тихо отметили праздник.
Сосед ушёл домой, я всю посуду в посудомойку убрала и пишу быстрый отчет.
Всем доброй ночи.
И кто сегодня родился, всех тоже поздравляем с Днём рождения!
Всех благ вам!
Таня и Игорь.