СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ ШАГ 1. Как сделать салат с корейской морковью и курицей? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Корейскую морковь можно приготовить самостоятельно или купить уже готовую. Сыр выбирайте по своему вкус, главное, чтобы он легко терся на терке. Для аромата можно добавить немного чеснока. ШАГ 2. Для приготовления салат необходимо заранее отварить куриное филе и яйца. Куриное мясо для салата поместите в кипящую воду и варите 25-30, немного подсолив. Яйца отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца поместите в холодную воду. Отварное куриное мясо и яйца остудите. ШАГ 3. Остывшее филе нарежьте небольшими кубиками. ШАГ 4. Салат будем выкладывать слоями в сервировочное кольцо. Поместите кольцо на подходящую тарелку и выложите в него первым слоем нарезанное куриное мясо. Немного прижмите. Смажьте майонезом. ШАГ 5. Сыр натрите на средней или мелкой терке и выложите следующим слоем салата в кольцо. Также промажьте небольшим количеством майо
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 300 гр
- Яйца 3 шт.
- Корейская морковь 200 гр
- Твёрдый сыр 100 гр
- Майонез 100 гр
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
ШАГ 1. Как сделать салат с корейской морковью и курицей? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Корейскую морковь можно приготовить самостоятельно или купить уже готовую. Сыр выбирайте по своему вкус, главное, чтобы он легко терся на терке. Для аромата можно добавить немного чеснока.
ШАГ 2. Для приготовления салат необходимо заранее отварить куриное филе и яйца. Куриное мясо для салата поместите в кипящую воду и варите 25-30, немного подсолив. Яйца отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца поместите в холодную воду. Отварное куриное мясо и яйца остудите.
ШАГ 3. Остывшее филе нарежьте небольшими кубиками.
ШАГ 4. Салат будем выкладывать слоями в сервировочное кольцо. Поместите кольцо на подходящую тарелку и выложите в него первым слоем нарезанное куриное мясо. Немного прижмите. Смажьте майонезом.
ШАГ 5. Сыр натрите на средней или мелкой терке и выложите следующим слоем салата в кольцо. Также промажьте небольшим количеством майонеза.
ШАГ 6. Корейскую морковь нарежьте немного мельче, чем она есть. Более мелкая она будет аккуратнее смотреться в салате. Выложите в кольцо следующий слой из корейской моркови. И промажьте майонезом.
ШАГ 7. Последним слоем идут тертые яйца. Можно потереть яйцо целиком. Я разделила белки и желтки отдельно. Сначала выложила тертые белки.
ШАГ 8. А на самый верх салата тертые желтки.
ШАГ 9. Аккуратно снимите кольцо с салата. Перед подачей немного охладите салат в холодильнике. Приятного аппетита!