Сегодня хочу приготовить, а за одно поделиться с вами рецептом вкусного, яркого салата с экзотическим названием «Красное море». Само название салата уже многое говорит о том как он выглядит. Да салат очень нарядный, ярко красного цвета и станет настоящим украшением на любом столе.
Привет, друзья! Меня зовут Яна и вы на моем кулинарном канале "Тарелка.ру". Очень рада всех видеть!
Готовится такой салат очень быстро и в его приготовлении нет ничего сложного. Получается вкусно, свежо и сытно. Так как в салате «Красное море» удачно сочетаются легкие и сытные ингредиенты. Впрочем сейчас вы все сами поймете.
КАК ГОТОВИТЬ:
Ингредиенты для этого салата я сразу выкладываю на блюдо, слоями. В котором буду подавать готовый салат к столу. Теперь за дело, начинаю формировать «Красное море».
Нарезаю брусочками/соломкой крабовые палочки и распределяю их на блюде.
Крабовые палочки я использую охлажденные а не замороженные. Покрываю их сверху сеткой из майонеза используя для этого кондитерский мешок. Укладываю сверху нарезанный тонкими брусочками/соломкой помидор из которого предварительно были удалены семена, посыпаю его измельченным чесноком солю и перчу.
Теперь снова наношу сетку из майонеза. Теперь слой пропущенного через крупную терку твердого сыра и опять сетка, я думаю вы уже догадались верно, майонеза.
А теперь последний слой из очищенного от семян и измельченного соломкой/брусочками болгарского перца, которым полностью укрываю всю конструевину.
Отправляю салат в холодильник на 1 час чтобы он пропитался.
Но есть одна хитрость которая поможет упростить/ускорить процесс приготовления этого салата.
Если вам не очень важен внешний вид салата, просто не хочется заморачиваться со всякими там кондитерскими мешками и сетками из майонеза. Просто закиньте все ингредиенты в миску, заправьте салат любым устраивающим вас количеством майонеза, все тщательно размешайте и все.. салат готов!
В обоих случаях салат получится вкусным, а в первом более презентабельным.
Ингредиенты:
1. Крабовые палочки – 200 г.
2. Помидор – 2 шт.
3. Красный болгарский перец – 2 шт.
4. Сыр твердый – 150 г.
5. Чеснок – 2 зубца
6. Майонез
7. Соль – по вкусу
8. Перец черный молотый – по вкусу
Спасибо за прочтение!
Подписывайтесь - впереди еще много вкусного) Спасибо за отзывы!
Кто пропустил предыдущие мои рецепты, может найти их здесь