Здравствуйте, любители вкусных рецептов!
Моих детей просто не заставить есть овощи. Постоянно приходится искать разные способы, чтобы блюда были вкуснее и интереснее. Но по этому рецепту капусту полюбит каждый!
Замечательный завтрак, который мне очень нравится. Без муки, без духовки, без раскатывания теста, легкая капустная пицца. Никогда бы не подумала, что это простое блюдо может быть таким вкусным!
- В начале нарезаем тонко половину кочана капусты и замачиваем в холодной воде на 5-10 минут. Далее разбиваем 4 яйца, добавляем соль и перец, ложку майонеза и перемешиваем венчиком. Так же натираем 100 граммов сыра
- На разогретую сковороду добавляем сливочное масло и отжатую от воды капусту. Даем постаять на среднем огне 4-5 минут. Затем вливаем яйца, уменьшаем огонь и посыпаем сыром. Накрываем крышкой и даем постаять 5 минут.
- Далее переворачиваем блюдо с помощью тарелки. Сверху наносим томатную пасту, выкладываем нарезанную колбасу и посыпаем сыром. Жарим на медленном огне пока сыр не расплавиться.
Быстрый завтрак, после которого капуста будет постоянным гостем вашего холодильника!
Для приготовления вам потребуется: 4 яйца, соль - 1 столовая ложка майонеза, 300 грамм капусты, 100г сыра, Сливочное масло, томатный соус, Салями.
Кушать подано. Приятного аппетита!
