Приветствую Вас на своём канале! Давайте испечём красивый и очень вкусный пирог «чайная роза»!
Нам потребуется:
яйцо куриное - 3шт
яблоки - 4шт
сметана жирная - 150г
мука пшеничная - 250г
разрыхлитель - 1ч.л
масло подсолнечное - 80мл (74г)
сахар - 200г
соль - щепотка
ванилин
Приготовление:
- В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, ванилин и соль
- Взбиваем до белого цвета.
- Добавляем сметану и подсолнечное масло. Аккуратно перемешиваем лопаткой.
- Просеиваем муку с разрыхлителем, снова перемешиваем лопаткой.
- Разогреваем духовку до 180 градусов, тем временем 2,5 яблока очищаем и нарезаем кубиками.
- Яблоки добавляем к тесту и аккуратно перемешиваем. Форму смазываем маслом и вкладываем наше тесто.
- Оставшиеся яблоки нарезаем тонкими дольками и выкладываем по кругу от бортиков к центру, формируя как бы лепестки розы.
- Сверху посыпаем сахаром или корицей. Выпекаем 35-40 минут.
- Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал! 😉
