На Новогодний стол обязательно приготовлю салат с индейкой, апельсинами и сыром. Салат получается сытный благодаря мясу птицы, сочный и ароматный за счёт пекинской капусты и кусочков апельсина. Сдержанный вкус куриного мяса дополнен нежной сырной ноткой и сочными кисло-сладкими кусочками апельсина.
Как готовить:
Нарезаем соломкой пекинскую капусту и перекладываем в миску.
Выдавливаем через пресс пару зубчиков чеснока, добавляем майонез и перемешиваем.
На тарелку устанавливаем кулинарное кольцо (18 см) и ацетатную пленку и выкладываем первым слоем пекинскую капусту.
Отварную индейку нарезаем, добавляем майонез и перемешиваем.
И выкладываем следующим слоем.
Яйца натираем на крупной терке, добавляем майонез и перемешиваем.
Выкладываем третьим слоем.
Сыр натираем на крупной терке, добавляем майонез и перемешиваем.
И выкладываем следующим слоем.
2 апельсина очищаем, разделяем на дольки и нарезаем на кусочки.
Нарезанные апельсины укладываем последним слоем.
Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник охладиться.
Перед подачей на стол украшаем веточками укропа.
Друзья! Получается очень, очень вкусно!
Уверена, что вы сможете порадовать своих друзей и знакомых таким салатом.
Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 250 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Отварная индейка - 250 г
- Яйца - 3 шт.
- Сыр - 200 г
- Апельсины - 2 шт
- Майонез - 200 г
По сложившейся традиции, из года в год, я публиковала подборку из самых лучших рецептов на Новогодний Стол, которые я буду готовить на стол. Если пропустили, то рекомендую 👇
👌 Как Вам такой рецепт салата? Будите готовить на Новый год? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
▶️ Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme