Приветствую, друзья. Мне очень нравится употреблять гречку, потому что я знаю ее пользу и кайфую от ее вкуса. Если вы нейтрально относитесь к ней, я "заставлю вас влюбиться".
Давайте посмотрим на состав: как правило, в гречке менее 1 грамма жиров, около 18 грамм углеводов и 4 грамма белка. Это значит, что гречка не жирная и будет насыщать вас энергией и чувством сытости надолго. Не просто так гречка является основным компонентом диет. В ней содержатся витамины группы В и Е.
Гречка обеспечивает нас белками и чувством сытости. Что улучшает настроение и заряжает нас энергией.
Из гречневой крупы готовят много всего: просто кашу, хлеб, хлебцы, супы, блины, запеканки и так далее. Также часто гречку едят с молоком на завтрак, что полезно. До сих пор в Индии гречка очень высоко ценится. Местное население иногда ее просто жует, в России же в большинстве случаев используют очищенную гречку и делают кашу.
Польза:
- Улучшает обмен веществ
- Низкокалорийна
- Улучшает пищеварение
- Многофункциональна
- Содержит в составе витамины
- Вегетарианцы гречкой заменяют мясо
Кстати, о последнем. Гречка может заменить мясо, она улучшаем пищеварение, дает большое количество белка.
А теперь о вреде гречки
Вреда нет, вот и конец:) На самом деле это так, никаких противопоказаний нету, она подходит абсолютно всем. Вред будет, если человек будет питаться чисто гречкой всю жизнь, ведь она не может заменить молочные продукты, фрукты, рыбу и так далее.
Лучше употреблять гречку в сочетании с молочными продуктами, овощами, пользы будет больше.