Сегодня в проекте «Вкусно. Празднично. Как в кино. От АШАН и „Едим Дома“» нас ждет невероятно вкусное шоколадное печенье из фильма «Реальная любовь». Рецепт очень простой, а результат порадует всех. Присоединяйтесь!
яйца куриные - 2шт.
шоколад черный горький - 1,5упаковка
сливочное масло - 20г
сахар - 90г
мука - 80г
разрыхлитель - 5г
шоколад черный горький - 45г
сливочное масло - 10г
Шаг: 1
На водяной бане растопите 1 плитку шоколада и сливочное масло и слегка остудите после.
Шаг: 2
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром в пышную белую пену. После добавьте муку и разрыхлитель. Постепенно влейте остывшую масляно-шоколадную смесь. Тщательно перемешайте.
Шаг: 3
Половину второй плитки шоколада порубите ножом и добавьте эту крошку в получившуюся ранее смесь.
Шаг: 4
Противень застелите пергаментом. С помощью ложки выложите на него тесто, оставляя расстояние между печеньем.
Шаг: 5
Выпекайте при 180°C 12–15 минут.
Шаг: 6
Для глазури снова растопите оставшийся шоколад и 1 ст. л. сливочного масла на водяной бане. Получившейся глазурью украсьте готовое и слегка остывшее печенье.
Приятного аппетита! Не забудьте поставить лайк и поделиться этим видео с друзьями.
А уже на следующей неделе мы приготовим необычный напиток из самого магического фильма. Как думаете, что это за кино? Пишите в комментариях свои варианты!