Одним из самых популярных блюд, являются куриные грудки, либо потому, что они требуют мало времени для приготовления, либо потому, что это нежирное белое мясо, идеально подходящее для здорового питания. Приготовить куриные грудки в духовке очень просто. В следующем рецепте вы узнаете, как получить самые сочные запеченные куриные грудки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриная грудка(2 шт)
- Белое сухое вино(100 мл)
- Оливковое масло(3 ст.л)
- Лимон(1/2 шт)
- Перец чёрный молотый( по вкусу)
- Розмарин сушеный(1 ст.л)
- Сушеный орегано(1 ч.л)
- Соль( по вкусу)
Как приготовить Куриные грудки в белом вине и лимонном соке
1. Сперва, срежьте лишний жир с куриных грудок. Далее сделайте маринад, смешав все ингредиенты: измельченный чеснок, сушеный розмарин, сушеный орегано, белое вино, оливковое масло, соль, черный перец и сок половины лимона. поместите в маринад мясо. Оставьте мариноваться в холодильнике на 2 - 3 часа
2. Разогрейте духовку до 180°С и подготовьте противень с бумагой для запекания. Выложите куриные грудки на противень и сверху полейте немного маринадом.
3. Выпекать 15 минут. По истечении этого времени переворачиваем грудки и готовим их еще 15 минут.
4. Мясо готово к подаче