Сфантазировала себе нынче вот такой салатик. Отварную свиную печень нарезала тонкой соломкой. Таким же образом изрезала солёный огурец и стебель сельдерея. Добавила консервированную красную фасоль - готова её во всё добавлять :)) люблю очень. Несколько яиц вкрутую и буквально одна ложка майонеза - как связующее. Можно и масла растительного, но у меня какое-то невкусное сейчас. Для жарки годится, а в салат никак. Зелени в холодильнике не обнаружила. Посыпала семечками – кунжут + тыквенные + подсолнечные. Солить не стала - огурцы соленые. Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Марина Максимова
Салат из варёной печени с фасолью и сельдереем
19 декабря 202219 дек 2022
122
~1 мин