Сегодня на рассмотрении виски под брендом Kilkerran, выпускаемый на дистиллерии Glengyle. Так как бренд Glengyle принадлежит компании Loch Lomond Distillers, виски, выпускаемый на дистиллерии Glengyle носит название, отличное от названия вискикурни.
Дистиллерия была основана в 1872 году, закрыта в 1925, а в 2000 году была перезапущена как первая шотландская вискикурня в новом тысячелетии. Принадлежит семье Митчелл, как и дистиллерия Springbank.
Регулярные выпуски Kilkerran включают в себя два релиза: 12 и 16 лет. Помимо базовых релизов в линейку входит ограниченный релиз 8 лет и выпускаемый по мере созревания торфяной виски серии Heavily Peated – Peat in Progress, пятый батч которого мы сегодня попробуем.
Kilkerran Heavily Peated Batch 5. 85% бочек из-под бурбона, 15% из под хереса. Крепость 57,7%, без красителя и холодной фильтрации.
Аромат: Скотный двор, промышленная тема, морской бриз, копченый бекон, бурбоновая сладость, желтые фрукты, потухший костер, спичечная сера, лайм;
Вкус: Яркий, сладость, торф, минеральные оттенки, грейпфрут;
Послевкусие: Средне-долгое, дымное, обгоревшее дерево;
Вывод: Отличный, мощный виски, очень интересно до чего дойдёт торф в своём прогрессе!
Оценка: 88
Оценка выражает субъективное мнение автора.
Пейте качественные напитки и открывайте для себя новое!