Найти в Дзене
Вкусный блог

Салат из ветчины и пекинской капусты с сухариками

Сухарики для этого салата можно приобрести в магазине, но все таки лучше сделать самостоятельно. Они получатся  более нежными и не будут содержать в себе вредных добавок.

🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста 250г
  • Перец сладкий 1 шт
  • Кукуруза 3 ст ложки
  • Ветчина 150г
  • Сухарики
  • Майонез 2 ст ложки

Способ приготовления: Подготовим хлеб для сухариков. Для сушки лучше брать хлеб белый тостовый. Уберите с боков корочки и нарежьте его небольшими кубиками.

Выложите хлеб на противень и посыпьте его любимыми специями (например прованскими травами). Смажьте оливковым маслом, поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 10 минут. Пока хлеб сушится подготовим остальные ингредиенты. Пекинскую капусту мелко нашинкуйте, сладкий перец и ветчину порежьте соломкой.

-2
Можно использовать белокочанную капусту, но тогда хорошенько ее обомните

Смешайте ингредиенты в тарелке, добавьте кукурузу. Заправьте салат майонезом.

-3

Очень важный момент: сухарики кладите только перед самой подачей блюда на стол, иначе они раскиснут.