Нет, я ни разу не охотник. Однако, уверяю Вас, рыбная ловля и собирательство на Кольском полуострове - это тоже что-то!
За 1989 -ый, свой первый год службы на Севере, я успел немало. Изучить в общих чертах окрестности города Полярный. Сходить на пробную вылазку в район Горячих Ручьёв со старшим лейтенантом Андреем, служившим в бригаде радиоразведки (а познакомились мы в кабаке под названием "Барсук" на улице Советской), и собственно говоря, попробовать свежезажаренных северных грибочков у него в гостях. Кстати, в благодарность за принесённую мной бутылку шила я получил абсолютно новый, мой первый на Северах комплект защитный специальный (КЗС), и в полной мере оценил удобность его использования для походов в сопки.
Также я успел получить почтой бабушкин рецепт маринования грибов и самостоятельно закрутить свою первую в жизни трёхлитровку. Содержимое которой очень понравилось двум дамам в городе Мурманск, куда я прибыл праздновать Новый, 1990 -ый год. Правда, праздновать мне пришлось заранее - с 30 -го на 31 -ое (на Н.Г. я на вахту заступал), да и прибыл я в город-герой в гордом одиночестве. Мой хороший товарищ и частый напарник по отдыху в столице Мурманской области, капитан-лейтенант Саша, носивший фамилию древнего дворянского рода и служивший в экипаже соседей, на лодке вечного ремонта, был в командировке. Саша внешне был очень похож на крайне модного тогда актёра, Жана-Клода Ван Дамма, и в своё время прославился в Гремихе тем, что во время очередного контрольного выхода, на вопрос командира третьей дивизии:
-"Штурман - курс?", ответил:
-"Ленинский, товарищ комдив!"
Это была мелкая месть старшему начальнику за абсолютное нежелание двигать Сашу вверх по карьерной лестнице. Естественно, командиром БЧ-1 он не стал и после этой своей выходки, а в результате так и уволившись по сокращению штатов, капитан-лейтенантом и "штурманёнком"(младшим штурманом), после развала Союза и первого повального сокращения всех и вся. Первой волны, накрывший о**евший в основной массе своей, от проводимых "реформ", Флот, и унёсшей с собой огромное количество офицеров, искренне хотевших служить. Но вовремя понявших, что, по большому счёту, теперь они на*** никому не нужны. И успевших, пока есть силы и здоровье, вполне себе устроить свою дальнейшую жизнь и судьбу на "гражданке". Саня заранее выправил себе какой-то там диплом (я не в курсе, поскольку не штурман) "капитана малого плавания", а льготная очередь в Питере на получение жилья абсолютно не двигалась, да и до пенсии он не дослужился. Вот и пришлось ему завербоваться в гражданский флот, и таким образом себе и своей семье на жизнь и квартиру, в перспективе, зарабатывать. Вписался он в это дело, по рассказам его сослуживцев, вполне себе удачно, и "попал в струю". Больше я Сашу не видел, а неоднократные попытки дозвониться по оставленному им телефону, успеха не принесли.
Так вот, Саня на правах моего хорошего товарища, периодически заходил в мою ПКЗ*шную каюту "за сочком" - свои первые собранные на севере ягоды я сложил в трёхлитровую банку и тупо засыпал сахаром. И естественно, черника дала сок. Экономным использованием мы смаковали эту красоту довольно долго.
…
Наступило лето 1990 года. Я снимал однокомнатную квартирку в "малосемейке" на улице Красный Горн, и решил провести сезон собирательства в заполярных сопках более достойно и с размахом. Дюжина трёхлитровых банок терпеливо ждала своей очереди. Закрутка с крышками у меня осталась с прошлого года, технология была освоена. Мало того, грибы планировалось мариновать уже с использованием стандартной стационарной четырёхконфорочной плиты. А не варить их, в несколько приёмов на одну трёхлитровую банку, с помощью одноконфорочной переносной, как в первый раз. Месяц август использования моего экипажа и нашей 149 -ой подводной лодки по прямому предназначению не предполагал, и я напросился, за кампанию, на серьёзную поездку в Тюва - губу с нашим командиром БЧ-4 (и попутно, начальником РТС) капитан-лейтенантом Славой Грачёвым. Система доставки заводчан, да и изъявивших желание военнослужащих на сезонный грибо-ягодный сбор на СРЗ "Штиль" была отработана и проста до безобразия. На выходные плавсредство с утра забирало всех желающих да и топало себе неторопливо, с акватории завода в заповедные места. Почему заповедные? А на территории Тюва - губы базировалось и подразделение пограничников. Поэтому, очень мягко говоря, бродящих в окрестных сопках в поисках даров природы особо не наблюдалось.
Ну, дошли мы до места назначения. Капитан самоходной баржи (запамятовал её название) проинструктировал всех ещё раз по времени отхода - просьба не опаздывать - да и устремилась стайка страждущих, непосредственно в сопки. Никакими корзинками я тогда не заморачивался, а тупо взял у нашего запасливого комдива-три старенький чехол от СГП, с тремя пустыми ёмкостями - бывшими коробками от белых сухарей (подарок старшины команды снабжения), внутри. Чтобы грибы не мялись. В походно - заполненном горизонтальном положении "за спину" вся эта нехитрая конструкция фиксировалась на груди двумя банальными тренчиками (см. фото внизу).
Отошли мы в сопки с путешествующим данным маршрутом далеко не в первый раз Славой Грачёвым довольно прилично. Да и приступили к неторопливому сбору. Честно говоря, первое впечатление - самое сильное, на всю жизнь. Я и до сих пор иногда с улыбкой вспоминаю абсолютно нетронутую полянку, расположенную в распадке между двумя сопками. Всю сплошь усеянную крепенькими "красноголовиками" - подосиновиками. Грибы практически все не червивые, плотненькие и не успевшие достигнуть гигантских размеров, в ущерб вкусовым качествам. Довольно быстро набрал я и ёмкости из-под сухарей, и - уже чисто от жадности - два полных целлофановых пакета (в них собирались грибы поменьше), да и решил передохнуть, черничкой полакомиться. Наелся я ягод досыта и… потерялся. Для меня до сих пор секрет, как мы со Славой разминулись, до этого находясь строго в пределах визуальной видимости. Естественно, поначалу я пытался "аукать", но минут через пять бросил это дело, как абсолютно бесперспективное. Поднялся я повыше в сопки, имея в запасе чёткий ориентир - линию электропередач. Но вокруг сопок был туман, и направление в сторону Тюва - губы абсолютно не просматривалось. Выматерившись вволю, я двинул вдоль ориентира наугад, чётко помня, что шли мы к месту сбор грибов где-то час. Но прошло уже три часа, а я всё топал и топал. Сопки морем не заканчивались, а линия электропередач всё вела и вела меня куда - то в бескрайние просторы Кольского полуострова…
Я успел познакомиться с небольшой группой северных оленей, попутно отметив, что они довольно-таки маленькие, предложил их вожаку гриб, на что он только презрительно фыркнул, и шёл дальше. Наконец-то (удача любит упорных), я встретил трёх жителей планеты Земля, какую-то замшелую постройку и автомобиль марки "Жигули", чуть поодаль.
-"Добрый день! А не подскажете, далеко мне ещё до Тюва - губы?" - радостно спросил я.
-"Так Вам в другую сторону! А такими темпами Вы, молодой человек, скоро до Гранитного дойдёте!!" - довольно-таки ехидно ответили мне.
С нервной системой у меня тогда был полный порядок, поэтому, круто развернувшись на сто восемьдесят, я молча потопал в другую сторону.
В Тюву я прибыл где-то к отбою. По дороге плотно подкрепившись предусмотрительно взятой банкой тушёнки да пачкой печенья, и заменив грибы в целлофановом пакете на новые. Уж чего - чего, а грибов вокруг хватало!!!
На побережье меня встретил полутрезвый матрос срочной службы, имеющий форму одежды голый торс. Пока он снимал штанцы, ботинки и носки, намереваясь проникнуть вплавь на стоявший чуть в отдалении (был прилив) десантный катер за зашхеренной там (с его слов) водкой, я выяснил, что вполне себе могу переночевать в стоящей рядом казарме - мест мол хватает, сделай рожу кирпичом да ложись на свободную койку.
Я так и поступил.
Утро было хмурым. Потопал я в умывальник, надев на босую ногу недавно присланные из дома бутсы для игры в хоккей на траве (занятная и стильная, доложу Вам вещь на резиновых шипах, и служила мне верой и правдой долгие годы!) и наткнулся в дверях на выходящего оттуда… своего старпома! Реально о**евший Афанасий Николаевич довольно глупо спросил, не менее о**евшего, от такой встречи, меня:
-"Начхим! А ты что тут делаешь?!!"
Услышав от меня в ответ невероятно умное:
-"Грибы собираю!"
Впрочем, Иванов, как опытный офицер, быстро собрался и проинформировал меня, что отход катера в Полярный через 15 минут. Он был заядлым рыбаком и возвращался со своими товарищами, после неудачной рыбалки. А в Тюву они зашли, чтобы вернуться домой не с пустыми руками. Про то же, почему у погранцов всегда была рыба в немерянных количествах, я подробно распространяться не буду. Схема простая, и ничего нового я тут Вам не открою. Катер был маленький и скоростной. Подробно меня воспитывать времени не было, и меня лишь слегка пожурили, для порядка нагнав холода в жопу якобы планирующейся для моих поисков целой войсковой операцией.
Дома я набрал полную ванну холодной воды и вывалил туда свою добычу. Грибов было очень много. Между тем неумолимо приближалось обеденное время воскресенья. И тут у меня созрел план. Через довольно узкий коридор, практически напротив, третий месяц уже тосковал по отправленной на Большую Землю семье служивший в Гаджиево каплей Серёга. Тосковал откровенно, поэтому тут же проникся желанием мне помочь. Всё шло своим чередом, но когда шило закончилось (а иначе грибы в больших масштабах и не маринуются - куда же без этого – Вы разве не знали?), я допустил стратегическую ошибку, рванув за добавкой. Вовсю зверствовала горбачёвская талонная система, а идти за водкой к спекулянтам, на известную мне квартиру, было не очень-то и близко.
Короче, минёр мариновал грибы первый раз в жизни, но на лихо проведённые мной первые две закрутки смотрел очень внимательно. И сделал он, пока я отсутствовал, всё правильно. Но его внезапно посетило кулинарное, ****ь, вдохновение - он решил улучшить рецепт моей бабушки Анны Васильевны! Не найдя для этого ничего лучше, чем использовать пачку цветков ромашки, оставшуюся на кухне от прежних хозяев…
Банки начали взрываться буквально через неделю. Минёр Серёга, выслушав мою гневную лекцию, усвоил новоё для себя понятие "ботулизм", покорно проставился, да и помог мне вынести плоды наших трудов на помойку. Благо она была недалеко. Впрочем, я человек отходчивый. И одну из двух уцелевших, замаринованных мной по проверенному рецепту трёхлитровых банок, я ему подарил. Разубеждать его жену, некоторое время находившуюся под сильным впечатлением, что её благоверный наконец-то провёл лето хоть с какой-то пользой и начал учиться готовить запасы на зиму, я не стал. В дальнейшем промышленную заготовку даров природы я прекратил. Да и честно говоря, обрабатывать собранное в больших количествах, мне стало просто лень. Я окончательно понял, что я истинный собиратель. Для меня интересен в первую очередь процесс сбора. Спускаешься, к примеру с сопки вниз, обязательно нужно обернуться - и незаметные до этого грибы перед тобой, как на ладони. А длительные пешие прогулки по пересечённой местности, несомненно, ещё и невероятно полезны для здоровья. Для ежегодных пеших походов "по грибы" я выбрал себе следующий основной маршрут - садился в рейсовый автобус №113, выходил на конечной остановке в Снежногорске, доходил до местной ТЭЦ и далее, углубляясь в сопки, шёл в Полярный. Пешком.
Причём, даже когда уже начал серьёзно курить, сигареты с собой старался не брать. Принципиально. Эти свои походы, зачастую в гордом одиночестве, я до сих пор вспоминаю с искренним удовольствием. В памяти осталась и организованная бербазой нашей бригады поездка на "Урале", когда мы все скинулись и насыпали даров природы в корзинки старшего мичмана Коли. Коля явно перестарался со спиртным ещё до выхода в сопки и окончательно очухаться смог только на обратном пути, перед полярнинским КПП. Какие уж тут самостоятельно собранные грибы? Правда, с десяток поганок и мухоморов он найти успел. На эту вылазку, кстати, меня пригласил командир нашего ПКЗ Саша Саморядов, интереснейшая личность. Но это уже совсем другая история.
Осваивая новые маршруты, как-то спускался я почти час по практически отвесной скале. С выступа на выступ первую половину пути я прошёл довольно быстро. А затем наступил момент "ни туда и не сюда". Впрочем, всё удачно закончилось и отделался я малой кровью с содранных на обоих руках ладонях. Причём самое смешное, что впоследствии совсем рядом я обнаружил более длинный, но абсолютно безопасный маршрут. Как-то бывшие мои сослуживцы, проходящие службу в Оленьей Губе (экипаж 149 -ой к тому времени два раза уже успел сократиться), решили повторить один из моих маршрутов по каскаду озёр. Ничего не набрали, забрели в болото и вернулись в Полярный искусанные комарами, грязные и злые. На их возмущение я резонно заметил, что с пьяных глаз соваться в сопки - не дело. Случаи бывали разные, в том числе и трагические. В описываемое мной время капитан 3 ранга с того же оленегубского гарнизона сорвался со скалы. Расшибся насмерть и оставил в результате двоих детей сиротами…
Помню, как-то супруга затеяла большую приборку. А мы с сыном решили в сопках от сего мероприятия спрятаться. Был май, и собрались мы просто погулять. Саша в детстве часто болел, и с трёх где-то лет, в сопки я гонял его беспощадно. На довольно-таки приличные расстояния и в такие дикие места, что, узнай об этом моя жена, она бы меня просто прибила. Так вот, нехитрые перекусить-попить были собраны, мы уже полностью одеты и собирались обуваться. Насторожила меня внезапно замеченная боковым зрением какая-то за окном тень. Резкая смена освещения. Я подошёл к окну - мама моя дорогая! Снежный заряд! Находившийся рядом сын (он плохо разговаривал ещё) робко спросил меня:
-"Папа, а когда же мы теперь в сопки пойдём за яками и грибоками?"
-"Х** его знает, сынок!" - мрачно ответил я.
В конце рассказа я выложу несколько фотографий. Это совсем недалеко от нашего дома и туда я стал ходить после сорока лет, когда уже окончательно обленился. Да и различные путники, горькушки, волнушки (для краткости я наименовал их всех ***путалами), которые замечательно солила моя жена, произрастали там в большом количестве.
Выбирались мы на природу в сезон и всем семейством. Что также приносило много положительных эмоций.
Почти нетронутые места были в Ара - губе. Нашу лодку пригнали туда на отстой, и собирать дары природы там нам приходилось уже принудительно, для поддержания жизнедеятельности.
И всё-таки вылазка в Тюва - губу запомнилась мне больше всего. Грибов и особенно ягод, такого размера и качества, в огромнейших количествах, на довольно ограниченном пространстве я больше не встречал. Нигде и никогда.
…
Нет, я ни разу не охотник. Однако, уверяю Вас, рыбная ловля и собирательство на Кольском полуострове - это тоже что-то! Впрочем, про рыбалку и забавные случаи, с ней связанные, я расскажу Вам как-нибудь в другой раз…
04.12.2022
Приложение №1 Немного ностальгии, фотографии мои.
Приложение №2 Немного ностальгии, фотографии моего хорошего товарища Андрея Шульгина.
.