Вместе с зимой пришла пора простуд. В этот период я стараюсь внимательнее относиться к рациону, чтобы в нем были продукты, поддерживающие иммунитет. Давайте смотреть какие!
Вот топ продуктов, который поднимает мне настоение, помогает согреться и восстановиться.
Чай
Очень банально, правда? Но я поясню. Я не любитель чая, но ценитель действительно вкусных напитков. Я пью черный чай, по возможности покупаю один и тот же Азерчай, но не тот который продается в России, привожу из Азербайджана, когда бываю там в командировке. Вот в него уже и добавляю разные добавки.
Стабильно добавляю сушеный чабрец. По желанию сушеные ягодки можжевельника, сублимированные ягоды (малина, земляника), если хочется прям ягодный напиток - добавляю порошок сублимированных ягод. Дома есть полка на которой стоит чайная всячина.
Что меняется зимой? Зимой в холодильнике появляются имбирь и лимон. Если чувствую недомогание - сразу стараюсь пить больше чая, завариваю с медом, имбирем и медом.
Очень люблю зимой ромашковый чай. Он имеет противовоспалительное действие, пью его просто так и если есть неприятные ощущения в горле. Мне нравится пакетированный из ВкусВила, но, думаю, хороший ромашковый чай можно купить много где.
Зелень
Зелень, овощи и салаты - все это мы очень любим летом, а зимой наш рацион часто смещается в сторону других продуктов. Я стараюсь сохранять в рационе зелень. В зелени много витаминов. Лучше не ограничиваться привычними укропом, петрушкой и луком. Я стараюсь покупать базилик, рукколу, шпинат, розмарин, чабрец, мяту.
Чеснок
Чеснок и его друг - лук, конечно ребята сложные, но для имунитета незаменимые. Стараюсь, в пределах разумного, добавлять в салаты, супы, соусы. В этом году у папы урожай чеснока получился отменный, вот он нас зимой и спасает.
Клюква
Очень полезная ягода. В этом году я не покупала ее в заповеднике, но, на удивление, ее стало не сложно купить в магазинах рядом с домом. Продается садовая и лесная тоже. Первая конечно сецифическая, ягоды крупнее, но отличаются от лесных по вусу, не такие насыщенные, а консистенция у них похожа на яблоко - плотная и хрустящая. Но мне нравится и та и другая. Едим свежую, добавляем в чай и выпечку, делаем морсы.
Конечно и витамины идут в ход. Но про них в этой статье рассказывать не буду. Своя тема.
И стоит отдельно упомянуть про сон. Не всегда получается спать столько, сколько рекомендуют (а это порядка 7-8 часов), но я замечала, что недосып очень удлиняет период выздоровления во время болезни, особенно если переносить на ногах. Поэтому берегите себя и высыпайтесь!
А какие продукты в зимнем рационе обязательны у вас? И чем вы повышаете свой иммунитет?
Делитесь в комментариях!