Нам потребуется: Картофель - 1 кг Растительное масло- 2 ст. л. Специи: Приготовление: Картофель вымыть и отчистить от кожуры. Нарезать небольшими ломтиками и поставить варить в подсоленной воде 5-7 минут. Это необходимо для того, чтобы специи лучше обволакивали картофель. Обваренный картофель выложить на застеленный пергаментом противень. Специи смешать с растительным маслом. Обмазать картофельные дольки специями. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. Приготовим соус Нам потребуется: Чеснок почистить и пропустить через чеснокодавку. Смешать все ингредиенты. Все готово! Приятного аппетита! Буду благодарна за подписку!
Нам потребуется:
Картофель - 1 кг
Растительное масло- 2 ст. л.
Специи:
- Сухой чеснок
- Паприка
- Соль
- Перец
- Куркума
Приготовление:
Картофель вымыть и отчистить от кожуры.
Нарезать небольшими ломтиками и поставить варить в подсоленной воде 5-7 минут. Это необходимо для того, чтобы специи лучше обволакивали картофель.
Обваренный картофель выложить на застеленный пергаментом противень.
Специи смешать с растительным маслом.
Обмазать картофельные дольки специями.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут.
Приготовим соус
Нам потребуется:
- Сметана-3 ст. л.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Сухой укроп
- Соль
- Перец
Чеснок почистить и пропустить через чеснокодавку. Смешать все ингредиенты.
Все готово! Приятного аппетита! Буду благодарна за подписку!