Какое количество пенного напитка реально выпить за футбольный матч и чем это чревато, разъяснил тренер, диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов Артем Тужиков.
Два тайма увлекательной игры по 45 минут плюс добавленное время и небольшой перерыв на бурные обсуждения в компании, не говоря уже о последующих посиделках, — пиво льется рекой.
Сколько пива безопасно для здоровья
В этом случае важнее, наверное, не сколько, а чем чревато безмерное употребление пенного напитка.
В международном медицинском сообществе общепринятая безопасная доза алкоголя в пересчете на этиловый спирт составляет 28 г в сутки для мужчины и 14 г для женщины. Применимо к пиву это примерно 670 и 335 мл соответственно. Это количество будет безопасным.
«Такой объем напитка снижает риск кардиоваскулярных заболеваний и не оказывает негативного влияния на остальные органы, системы и даже на гормональный фон. Пиво не считается исключительно мужским напитком, и если женщина не будет превышать допустимую норму, то вреда для ее организма также не будет». – Артем Тужиков, диетолог
Что произойдет при злоупотреблении пивом
Пользу и вред напитка определяет его количество, а не индивидуальные качества — вкус, состав, калорийность и пр.
В долгосрочной перспективе чрезмерное употребление пива приведет к набору жировой массы. Связано это с тем, что этанол — мощный источник энергии, и организм начинает расходовать только его, «ставя на паузу» использование запаса жиров и глюкозы.
Обильное употребление пива увеличивает нагрузку на печень и все прочие органы и системы, особенно на гиппокамп — участок мозга, отвечающий за краткосрочную память и перевод ее в долгосрочную. Любая доза этилового спирта постепенно приводит к атрофии гиппокампа и ухудшению долгосрочной памяти. Поэтому влияние пива на мозг, даже в случае умеренного употребления, менее позитивное, чем для организма в целом.