Найти тему
ОтЛичная Жизнь

Петербург прошлого: несколько интересных фактов о бытовой стороне жизни. Про освещение, водопровод, кухонные печи и многое другое

Как жили люди в Петербурге прошлого, как был устроен их быт, как готовили в отсутствии электричества и как освещали свои жилища – узнаем сегодня.

Доброго времени суток, дорогие читатели и зрители канала «ОтЛичная Жизнь»!

Предлагаю сегодня немного поисследовать быт прошлого, ознакомиться с интересными фактами и узнать о чем-то новом посредством коротких заметок. Со временем на канале будут появляться и полноценные материалы, которые, так сказать, будут полностью раскрывать тему, а сейчас коротко, но емко.

Источник фото: группа ВКонтакте "Старый фонд / @maax_sf"
Источник фото: группа ВКонтакте "Старый фонд / @maax_sf"

Итак, отправляемся на сто и более лет назад, и начинаем!

- Первым зданием, освещенным электричеством был Зимний Дворец (Эрмитаж), впервые его осветили ярким электрическим светом к новогоднему балу 1885 года, который состоялся 17 января (по старому стилю);

- Первым мостом, который был освещен электричеством, стал Литейный, и произошло это в 1879 году (в то время он назывался мостом Императора Александра II). Примечательно, что он стал первым не только в Петербурге, но и во всем мире;

- К началу XX века только 14 % домов Петербурга были электрифицированы и люди продолжали пользоваться свечами и керосиновыми лампами. Кстати, свечное освещение было одним из самых дорогих, а керосиновые лампы, напротив, являлись самыми экономичными;

Памятник фонарщику на Одесской улице. Фото из открытых источников
Памятник фонарщику на Одесской улице. Фото из открытых источников

- Водопровод в Петербурге появился практически с самого его основания, однако долгое время он использовался только для подведения воды к фонтанам. Бытовой же водопровод, подводивший воду к домам, появился лишь в 70-х годах XIX века;

- Как только не называли в былые времена кухни: и «бабий кут», и «поварня», и «стряпная», и т.д. Однако в Петербурге, несмотря на появление еще в Петровскую эпоху заимствованного из немецкого слова «кухня», в обиходе ее называли не иначе как «очаг»;

- Удивительно, но в некоторых старых квартирах сохранились «очаги» и они представляют собой огромную дровяную печь, в которую были встроены не только варочная поверхность с конфорками, но и духовой шкаф, емкости для нагрева воды и т.п.;

- Стирали белье в старом Петербурге в специально оборудованных прачечных комнатах, находящихся в подвальных помещениях;

- До появления ванн, а это произошло по разным данным не раньше середины XIX века, люди мылись в обычных тазах, а после использованную воду сливали в ведра и выносили в выгребную яму, коими были оборудованы все петербургские дворы;

- Полноценная канализационная система появилась в Петербурге лишь в начале XX века;

Строительство канализации в 1920-х годах
Строительство канализации в 1920-х годах

- Черная лестница в старые времена была самой оживленной частью дома – туда-сюда ходила прислуга, носили в квартиры воду, лед в «холодники» (специально оборудованные «шкафы», куда закладывался лед для сохранности продуктов – некий прототип холодильника), выносили ведра с отходами, носили тазы с бельем и т.п.;

Холодная комната с подполом для льда - своеобразный "холодник", сохранившийся в одной из городских квартир. Источник фото: группа ВКонтакте "Старый фонд / @maax_sf"
Холодная комната с подполом для льда - своеобразный "холодник", сохранившийся в одной из городских квартир. Источник фото: группа ВКонтакте "Старый фонд / @maax_sf"

- Дворники в Петербурге XVIII-XIX веков были не просто «уборщиками», а самыми настоящими дворовыми «старостами». В обязанности дворников того времени входило не только поддержание чистоты, но и правопорядка – они должны были знать все о каждом из жильцов, докладывать в полицию различные сведения о них и даже сдавать их паспорта для прописки. Дворники были настоящими «хозяевами» домов, которые должны были всячески о них заботиться. Эта профессия была настолько востребованной и даже почетной, что таких работников даже поощряли золотыми и серебряными медалями «За усердие»;

Памятник дворнику на площади Островского в Петербурге (неподалеку от Александринского театра)
Памятник дворнику на площади Островского в Петербурге (неподалеку от Александринского театра)

Эту статью можно продолжать бесконечно, тема быта широка, многогранна и невероятно интересна. Мы обязательно будем ее продолжать, но на сегодня я заканчиваю и благодарю вас за проявленный интерес!

Подписывайтесь на канал, поддерживайте статью своими классами и комментариями, и до встречи в новых публикациях!

  • Похожие публикации собраны в подборке:
Факты о Петербурге