Афанасий марочное избранное лагер
ABV4,5 OG11 IBU___
afanasyholding
date 18.01.2021
Добираем квоту по лагерам. Всё равно, за редким исключением, у всех смузи, сау́ры, и прочее непотребство. Внесём так сказать свежую золотистую лагерную струю.
Начнем с думаю довольно интересного экземпляра. Само марочное средней руки лагерок, выделяющийся большей частью бугельной пробкой. Оно на самом деле не нужно, но кто мы такие, производителю виднее. Обзор вообще уже был написан, где-то с год назад. Но тут дело в том, что этот вариант на хмеле Цитра. И если массмаркет уже давно заигрывает с этой темой посредством "крафти", региональные пивоварни сильно осторожничают по этому поводу. Что ж, будем, как говорится, посмотреть…
...цвет золотистый. Пена белая, крупнозернистая, оседает шустро. Аромат тяжёлый, душный. Много травы, увядших цветов. Чтобы вам проще было представить, будто завядший букет полевых цветов обернутых лопухом нюхаешь в остывшей бане. Жара нет, но влажность запредельная. Чутка диацетила разбавляют эту картинку. Цитры не замечено. Теперь вкус. Старт лёгкий, но без провала. В середине выплывает травяная горчинка. Ненавязчиво, чуть-чуть буквально. На финале медок, ну и травянисто-терпковатый профиль который надолго останется с тобой в послевкусие.
Это вполне себе норм. Как лагер, не ipl. Ну и пару явных минусов. Аромат никуда не годится, хотя и не сказал бы, что противно. Трава и очень высокая влажность, как в подвале...если курите, уверяю, даже не заметите. Ну и да, Цитры в привычном для нас прочтении тут нет. Не возьмусь утверждать, что его тут и не было никогда, я это пиво не варил, но однако и намека на цитрусы или альбедо, что обычно даёт этот хмель, тут нет.
А так, лагер и лагер, питкий, довольно чистый. Цена,.. да, завышена, но это за марку и тару с бугелем. Как по мне, можно было бы и попроще быть. С другой стороны, так довольно скучно. И на этой парадоксальной мысли у меня всё. Добра. Пива.