Не буду приставать с традиционным приветствием. Статья "Злая" из раздела хотите -- не хотите -- как хотите. Блюдо диетическое требует некоторой жертвы. Ем уже лет семь. Выдержать и трудно и легко, легко если ведешь активный образ жизни, хотя бы проходишь километр пешком. Не знаю как насчёт сбалансированности но 2-7 дней выдержать не трудно. Тем более не обязательно питаться только этим, просто заменить обжорные блюда. Пишу уже не первый раз, ищу поддержки. И единомышленников.
Блюдо родилось из желания сделать кисель, из геркулеса. Рецепт прост до безобразия. Хорошо утоляет голод, если сесть перед компом есть захочется через пол часа, если сходить погулять то хватит до обеда или ужина , или до утра. Если приготовлено с приправами то хочется добавки , и можно себя не мучать. Просто съесть. Добавку.
Рецепт 5-6 столовых ложек геркулеса, 3 ложки гречки, 3 ложки перловки (можно 3 ложки чечевицы). 1,5 литра воды. Соль. Крупы промыть, залить водой и варить до разваривания геркулеса практически в кисель. Мне в мультиварке скороварке хватает 20-30 минут. Густота гак тесто на блины +\- постоит , будет гуще.
Заливаем водой, солим и варим. Допускается варка на бульоне, можно овощи, пассерованный лук и даже мясо,. Только помните, что это диета. могу бросить пельмешков из расчета 5 шт. на человека. Добавить сметану, молоко, или сливочное масло. Могу питаться этим 2-3 дня подряд. Без особых трудностей и в принципе ничем больше. Можно сварить куриные яйца и добавить, в рацион, немного отварного мяса или рыбы. Молоко и кисло-молочные. Это хорошо тем, что оно жидкое и горячее , что как раз для зимы. Частенько делаю, как говорится, в охотку. Вместо супа.
Две таких тарелки в день, жив и даже не голоден.) Хлеб бородинский. Масла 30 грамм, ложка сметаны. И немного движения.
Присоединяйтесь.