Недавно я поделилась постом, что хочу попробовать вырастить дома микрозелень на агровате - это такой "новомодный" способ. Не могу сказать, что эксперимент удался, но на то он и эксперимент, чтоб попробовать, сделать выводы и снова попробовать!
Проросшие семена - вкусное и полезное дополнение к рациону в любое время года, особенно зимой. Они имеют высокое содержание белков, витаминов, минералов и клетчатки.
Начну с начала. Заказала я себе вот такой набор. В нем лоточки, агровата, ну и 5 пакетиков разной зелени.
Прочитала инструкцию, все довольно просто: положить агровату в лоток, хорошо смочить водой, разложить семена и поставить на 2 дня в темное место. Затем выставить на свет и поливать раз в два дня.
Я на всякий случай пролила агровату кипятком. Решила посадить на пробу только редьку и горчицу.
Через два дня было вот так.
Срезать зелень, как написано в инструкции, можно на 8-12 день. На 8 день была вот такая зелень.
Возможно я слишком редко разложила семена, но если присмотреться, видно что очень многие просто не проросли.
На этом я не остановилась, и решила повторить, а за одно проверить и еще один момент. Те, кто так выращивал зелень, писали, что агровату можно перевернуть и посадить на нее новую партию. Ну что ж попробовать нужно, а то ж эксперимент не полный получится.
С обратной стороны были корни, все удалить не получилось, посадила так. В этот раз разложила семена в один лоток, поплотнее и несколько видов - редьку, горчицу и кресс-салат.
Все сделала точно так же как и раньше, но результат получился опять не очень впечатляющим.
Хорошо вырос только кресс-салат, но он настолько непроблематичный, что мне кажется вырастет везде.
Семена еще остались, те что не пробовала, так что эксперимент продолжается. Тем более, что они росли без подсветки, в следующий раз попробую включать. Хочется же чтоб получилось, хотя б немного схожее с картинкой. Да и посадки нужно делать плотнее.
Не смотря на не очень хороший результат, как же вкусно скушать еще свои свеженькие помидорки с зеленым лучком и зеленью.
И к слову сказать, у нас даже кошка ест эту зелень. Так что готовим новые лоточки!
Спасибо, что дочитали да конца и не прошли мимо! Всем здоровья и хороших урожаев!
Навигатор по каналу "Зеленые странички" - часть 1 - от посадки до сбора урожая
Навигатор по каналу "Зеленые странички" - часть 2 - сорта и гибриды, которые я выращиваю
Навигатор по каналу "Зеленые странички" - часть 3 - цветы