В интернете на глаза попался рецепт салата «Столичный». Так и не поняла 🤷♀️, чем он отличается от «Оливье» (может вы объясните мне в чем отличие?!). И конечно же, салат очень вкусный.
Если вы хотите сделать «Столичный» по выверенному годами рецепту, то мы вам поможем. Отварите картофель, морковь, говядину и яйца. Нарежьте все ингредиенты кубиками среднего размера и выложите их в салатник.
Добавьте туда маринованный огурец и консервированный горошек. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Теперь перемешайте и дайте салату настояться около двух часов.
Приятного аппетита!
Сохраняйте себе рецепт:
- Говядина постная — 300 граммов;
- Картофель среднего размера — 3 штуки;
- Яйцо куриное — 3 штуки;
- Морковь большая — одна;
- Огурец маринованный – 4 штуки;
- Горошек консервированный – одна банка.
Соль и перец по вкусу, зелень на украшение.
