Всем привет и отличного вечера! Сегодня у нас дождливо и пасмурно, самое время сделать себе хорошее настроение своими руками, а не ждать милости от природы) Предлагаю густой горячий шоколад. Классный десерт, который нужно есть ложкой) А в случае Михалваныча, ещё и с домашним хлебом) * 1 плитка черного шоколада, * 2 чайные ложки сахара, * 100 - 150 гр.сливок (10% жирности). Шоколад поломать на кусочки, выложить в кастрюльку. Добавить сахар, сливки и нагревать на очень медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения шоколада. Должна получится густая, гладкая шоколадная масса. Густоту десерта можно регулировать на свой вкус - если хочется получить напиток горячий шоколад, то добавьте больше сливок!
Всем привет и отличного вечера! Сегодня у нас дождливо и пасмурно, самое время сделать себе хорошее настроение своими руками, а не ждать милости от природы) Предлагаю густой горячий шоколад. Классный десерт, который нужно есть ложкой)
А в случае Михалваныча, ещё и с домашним хлебом)
* 1 плитка черного шоколада,
* 2 чайные ложки сахара,
* 100 - 150 гр.сливок (10% жирности).
Шоколад поломать на кусочки, выложить в кастрюльку.
Добавить сахар, сливки и нагревать на очень медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения шоколада.
Должна получится густая, гладкая шоколадная масса. Густоту десерта можно регулировать на свой вкус - если хочется получить напиток горячий шоколад, то добавьте больше сливок!