Нечасто встретишь человек, который бы не любил сладкое.
Иной раз так хочется сладкого, что начинаешь сам себя оправдывать: "сладкое нужно для мозга" или "нужно съесть немного, чтобы была энергия".
Так что же съесть из сладкого, чтобы и польза была, и вред отсутствовал.
Главные правила при поиске безопасных сладостей:
* Присутствие сахаров только естественного происхождения
* Наличие пищевых волокон
Желательно, чтобы в этом продукте не было добавленного сахара и фруктозы
Давайте посмотрим, что же подойдет под эти критерии.
1. Ягоды и фрукты
Фрукты и ягоды - это отличная замена вредным сладостям которых полно в наших магазинах.
В них содержатся множество полезных веществ, их соединений и витаминов столь важных для работы мозга и нашего здоровья в целом.
2. Мед
Мед богат витаминами и минералами. В нем есть все витамины группы В, К, Е, С, провитамин А. В меде витамины соединены с природными минеральными солями, поэтому они гораздо полезнее синтетических заменителей.
Мед укрепит наш иммунитет, систему сердца и сосудов, улучшит кровообращение, нормализует нервную систему. В народной медицине мед используют как средство от простуды и приступов кашля.
Однако мед не сумеет стать заменителем сахара, так как мед для нашего тела это тот же самый простой углевод. Пчелы уже переработали сложные углеводы в простые (фруктозу и глюкозу).
Он усваивается нашим организмом на 100%.
3. Сухофрукты
Сухофрукты это высушенные ягоды и фрукты.
Они богаты витаминами и минеральными элементами.
Имеют большой срок хранения и не нуждаются в холодильнике. Их можно использовать как полезный перекус или употреблять их вприкуску с чаем. Также из сухофруктов делают вкусные компоты.
Сухофрукты укрепят наши сосуды, помешают тромбообразованию и усилят сердечную мышцу. Фруктоза, находящаяся в этом продукте не сможет увеличить уровень инсулина в крови, поэтому сухофрукты - полезная сладость.
* Рекомендуется ограничить потребление сухофруктов людям с сахарным диабетом.
4. Зефир
Зефир считается диетическим, так как в нем нет жира. Поэтому у него низкая калорийность. Он полезен для суставов, кожи, ногтей и волос.
Зефир имеет в своем составе пектин. Он снижает концентрацию холестерина, улучшает перистальтику кишечника и ускоряет выведение из организма тяжелых металлов, таких как цинк, свинец, ртуть.
Пастилу и мармелад так же как и зефир можно считать полезными сладостями. Все же эти продукты зачастую портят, добавляя в них сахар, красители или фруктозу.
5. Шоколад
Горький шоколад принесет пользу нашим сосудам и сердцу.
Также шоколад способен улучшать работу мозга и поднимать настроение. В нем содержатся полезные антиоксиданты и железо.
Хороший шоколад должен состоять на 75 процентов и более из какао-бобов, и не должен содержать заменителей какао-масла (ознакомьтесь с составом).
Впереди у нас долгие, зимние, холодные вечера, когда вам точно захочется чего-то сладенького. Старайтесь подбирать полезные сладости. Наше здоровье - в наших руках!
Друзья жмите лайки 👍 и пишите комментарии. Это здорово поможет в развитии канала!
И не забывайте про подписку👇!