С первым днем зимы хочется заряжаться новогодним настроением. Сегодня у нас вот такие прекрасные новогодние елочки, которые прекрасно украсят Ваш тортик или подойдут в качестве дополнительного подарка деткам и взрослым.
Состав:
Нам потребуется всего 100 гр. белка и 200 гр. сахара.
Приготовление:
1) Смешать белок и сахар, поставить на водяную баню (низкий огонь, миска не должна касаться воды).
2) При постоянном помешивании нагреть смесь до растворения сахара.
3) Взбить на высокой скорости, в конце добавить краситель.
4) Отсадить с помощью мешка с отрезанным кончиком или насадки круглой 10-12мм/звезда, вставить палочки.
5) Выпекать при 100-120 градусах около часа (время и температура зависят только от духовки).
Всем приятного аппетита! И не забывайте подписываться на мой инстаграм!😄
Читайте нас в Вконтакте, Telegram и Instagram. Присоединяйтесь!
Наш Портал
NPR.BY
