Если целенаправленно составлять рацион из определенной пищи, то вполне реально улучшить когнитивные способности.
Человеческий мозг — самая сложная часть тела. Этот орган и днем, и ночью выполняет миллиарды различных операций и, в отличие от техники, никогда не перестает работать. Поэтому мозг необходимо постоянно подкармливать.
Врач-диетолог Гинзбург рассказал в эфире федерального телеканала, что существует связь между пищей, которую мы едим, и тем, насколько эффективно работает человеческий мозг.
Полезными для мозга медик назвал льняное масло, льняное семя и жирную рыбу. Эксперт советует включить в рацион лосось, скумбрию, тунец и сельдь. Кстати, хранить льняное масло следует в холоде.
Специалист отметил, что употребление этих трех продуктов облегчает связь между нейронами, ускоряет кровообращение, мыслительные процессы и способность запоминать информацию.
Алена Баранова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.