Киш с грибами и зеленью. Шарлотка с хурмой. Рыбный пирог с консервами и шпинатом. Пирог с капустой и копчёностями. Пирог с сахарной посыпкой и сливочной пропиткой.
Классическое бисквитное тесто благодарно принимает самые разные добавки, и каждый раз шарлотка получается другой. Шарлотка с хурмой прекрасна: бисквит пышный, воздушный, ломтики хурмы придают пирогу красивый вид, сочность и оригинальность, а корица и ванилин – приятный аромат.
Быстрый и очень простой в приготовлении пирог из слоёного теста с рыбной начинкой.Слоёное тесто используется готовое, что значительно экономит время. Начинка – из рыбных консервов, свежего шпината, зелёного лука и варёных яиц. Этот рецепт понравится тем, кто любит в пирогах больше начинки и меньше теста.
Бездрожжевой пирог с тушёной капустой и копчёным мясом – закрытый пирог из теста на кефире. Ароматная, сочная начинка готовится из капусты, тушенной с обжаренными кусочками копчёного мяса, с добавлением яичного белка. Этот пирог вполне может заменить основное блюдо и хлеб к нему.
Воздушный сдобный пирог с сахарной посыпкой и сливочной пропиткой – отличная выпечка к чаю. Дрожжевое тесто практически несладкое, а сладость пирога и карамельная корочка достигается за счет масляно-сахарной крошки. Пропитка из сливок делает пирог нежнее и придаёт ему ванильно-сливочный аромат.
Киш с жареными грибами и зеленью – шикарный вариант несладкой выпечки. Основа открытого пирога – рассыпчатое сметанное тесто. Ароматная начинка – обжаренные с луком шампиньоны, с зеленью и сыром. Хрустящее на краям тесто отлично сочетается с нежной и сочной грибной начинкой в яично-сметанной заливке. Приготовить такой пирог совсем несложно, а результат всегда отличный!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пироги”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Насладимся и выпеканием, и поеданием!) Время ПИРОГОВ (29)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ПИРОГОВ. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#кухня
#кулинария
#продукты
#выпечка
#полезные советы