Легкие салаты на Новый год помогут сбалансировать обильное праздничное меню. Такие блюда обладают отличным вкусом, красиво смотрятся, просты в приготовлении. В рецептах используют хорошо усваиваемые продукты, которые не обременяют желудок и не добавляют лишних килограммов.
Идеальным вариантом легкой закуски считают греческий салат. Блюдо украсит новогодний стол не только своим по-летнему ярким видом, но и приятным вкусом. Салат готовят за считанные минуты, а исчезает он со стола в числе первых.
Для изысканного новогоднего застолья подойдет классика американской кухни — салат «Цезарь». Очень легкий в приготовлении салат презентабельно выглядит и создает сбалансированное сочетание вкусов. Нежные креветки, хрустящие сухарики, перепелиные яйца, сочная зелень и другие ингредиенты делают салат «Цезарь» императором закусочного стола.
Еще один очень легкий как в исполнении, так и в плане калорийности салат готовят из ярко-зеленой брокколи. Капуста в нем идеально сочетается с брынзой и оригинальной заправкой, сделанной на основе сметаны. Эти продукты создают неповторимый вкус салата.
Обманчиво лаконичный на первый взгляд салат из пекинской капусты с консервированной кукурузой идеально подойдет для празднования Нового года. Нарядности ему придает сладкий красный перец, а хрусткость обеспечивает капуста, которая идеально сочетается с кукурузой и сыром. Общей нежности вкуса не противоречит отварная свинина и мягкая горчичная заправка.
Если приелись закусочные тортики, есть отличный альтернативный вариант использования куриной печени. Она подходит для легкого и аппетитного салата. Он обладает очень интересным вкусом, сочетающим в себе азиатские и средиземноморские нотки. Такую вкусовую особенность обеспечивает комбинация соевого соуса, бальзамического уксуса и ароматного оливкового масла в заправке.
Представленные в подборке легкие и потрясающе вкусные салаты станут достойным украшением праздничного стола на Новый год. Готовятся они быстро и позволят без всякого напряжения накормить досыта гостей. Выбирайте понравившиеся салаты, готовьте и рассказывайте о впечатлениях в комментариях.
Читайте также:
Похищенный во время январских событий арсенал оружия изъяли в ходе спецоперации в Алматы (видео)
Сборная Марокко с первого места вышла в плей-офф чемпионата мира-2022 по футболу
Хорватия выбила Бельгию с ЧМ-2022 по футболу