Флавоноиды — это ряд соединений, которые естественным образом содержатся во фруктах и овощах, а также в других растительных продуктах и напитках. Высокий уровень холестерина означает, что в крови слишком много жирового вещества, называемого холестерином. Если позволить ему накапливаться с течением времени, это может вызвать закупорку кровеносных сосудов. Затем это может привести к серьезным заболеваниям, таким как инсульты и сердечные приступы.
Одной из основных причин высокого уровня холестерина является диета, а точнее употребление в пищу продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров. "Если у вас есть высокий уровень холестерина или вы подвержены риску, ваш врач порекомендует внести изменения в ваш рацион. Один из таких способов сделать это — увеличить потребление флавоноидов. Эти соединения содержатся в продуктах растительного происхождения, таких как фрукты, овощи и чай, и обладают антиоксидантными свойствами", - говорит врач-нутрициолог Игорь Строков специально для МедикФору