1,5ст.творога.
0,5ст.манки.
0,5ст.молока.
3гр. дрожжей
2ст.ложки сахара.
1яйцо.
1ст. сметаны.
2ст. ложки сливочного масла.
Соль по вкусу.
По желанию можно добавить изюм.
Смешать манку с молоком и оставить для набухания на 2 часа. Далее добавить дрожжи растёртые с 0,5ст.ложки сахара, и поставить в тёплое место для поднятия. Далее массу выложить не толстым слоем на смазанный маслом противень, поверхность разровнять. Запечь в духовке при темрературе180градусов. Когда запеканка подрумянится, положить на не творог хорошо растёртый и смешанный с яйцом и сахаром. Поверхность разровнять сбрызнуть маслом и поставить обратно в нагретую духовку на 20 минут.
Нарезанную запеканку подавать со сметаной. Приятного аппетита.
1,5ст.творога.
0,5ст.манки.
0,5ст.молока.
3гр. дрожжей
2ст.ложки сахара.
1яйцо.
1ст. сметаны.
2ст. ложки сливочного масла.
Соль по вкусу.
По желанию можно добавить изюм.
Смешать манку с молоком и оставить для набухания на 2 часа. Далее добавить дрожжи растёртые с 0,5ст.ложки сахара, и поставить в тёплое место для поднятия. Далее массу выложить не толстым слоем на смазанный маслом противень, поверхность разровнять. Запечь в духовке при темрературе180градусов. Когда запеканка подрумянится, положить на не творог хорошо растёртый и смешанный с яйцом и сахаром. Поверхность разровнять сбрызнуть маслом и поставить обратно в нагретую духовку на 20 минут.
Нарезанную запеканку подавать со сметаной. Приятного аппетита.