Для приготовления нам понадобится
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель среднего размера 6 шт.
- Морковь крупная 1 шт.
- Колбаса вареная ( докторская ) 300гр.
- Яйцо 4 шт.
- Лук среднего размера 1 шт.
- Маринованный огурец 4 шт.
- Консервированный горошек 250 гр.
- Майонез 200 гр.
- Соль и перец черного помола - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отварить картофель, морковь и яйца остудить. Нарезать равными мелкими кубиками яйца, картофель, колбасу, морковку. Огурцы нарезать и немного отжать, чтобы не было много жидкости в салате. В нарезанные ингредиенты всыпать горошек (слив воду из него), нарезать зелень, смешать с майонезом. Посолить и поперчить. Убрать в холодильник на 1-1,5 ч.