Найти в Дзене

Жареные пирожки из творожного теста

1. Смешайте творог, яйца, соль, сахар, сметану, раст.масло, соду и уксус. 2. Добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто. 3. Разделите на 14 шариков и слепите пирожки с любой начинкой. 4. Поджарить во фритюре с двух сторон до румяной корочки. 5. Выложить на бумажное полотенце. Готовьте с удовольствием- кушайте с аппетитом! Спасибо всем дочитавшим!
  • 250гр. творога
  • 2 яйца
  • чайн.ложка соли
  • ст.ложка сахара
  • 2-3ст.ложки сметаны (можно заменить кефиром)
  • 2ст.ложки раст.масла
  • 1/4чайн.ложки. соды + уксус
  • мука
  • раст.масло для жарки


1. Смешайте творог, яйца, соль, сахар, сметану, раст.масло, соду и уксус.

2. Добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.

-2

3. Разделите на 14 шариков и слепите пирожки с любой начинкой.

-3

4. Поджарить во фритюре с двух сторон до румяной корочки.

-4
-5

5. Выложить на бумажное полотенце.

-6

Архив: пирожки с курицей, шампиньонами, луком и яйцами
Архив: пирожки с курицей, шампиньонами, луком и яйцами

Готовьте с удовольствием- кушайте с аппетитом!

  • Подписывайтесь, чтоб не потеряться- я всегда рада новым друзьям 😊

Спасибо всем дочитавшим!