Оказывается очень много рецептов здорового питания на просторах интернета. Я вот выбрала себе несколько по душе и вкусу.
Треугольники я буду делать из:
1) куриная грудка 1 шт
2) лук, у меня была огромная луковица и поэтому я взяла ее половинку
3) немного сыра
4) йогурт без добавок
5) лаваш
Лаваш нужно взять, который как ролл и я его нарезала на 4 полоски.
Курицу и лук мелко порезать и потушить в сковороде до готовности. Добавила соль, специи. Сыр натереть на тёрке.
Так как в оригинальном рецепте нет сыра, а у меня остался натёртый от жульена, то я решила его потратить здесь.
Лаваш намазать йогуртом
Положить начинку и потом закрутить треугольником. Концы лаваша я заправляла вовнутрь.
Про сыр я забыла и поэтому положила только в один треугольник. Потом подогреть без масла сковороду и выложить туда треугольники и получатся хрустящие мини шаурмы.
Попробуйте, не пожалеете.