Здравствуйте гости и дорогие мои подписчики моего канала "Шедевры кулинарии с Марией".
Предлагаю всем, кто ещё не подписан на канал, подписаться. Оставайтесь на канале и прочтите рецепт до конца.
Подписка на канал тут⤵️⤵️⤵️
Ингредиенты:
- 1 кг минтая
- 3 шт куриных яйца
- Свежая петрушка, лук
- 2 ст л кукурузного крахмала
- 5 ст л манки
- Соль и перец чёрный молотый по вкусу
- Растительное или оливковое масло для жарки
Приготовление:
Минтай вымыть почистить и нарезать на кусочки. Посолить.
Вбить яйца в миску , добавить перец чёрный молотый, соль по вкусу. Все хорошо перемешать.
Добавить кукурузный крахмал и манку, снова все хорошо перемешать.
Зеленый лук нарезать мелко.
Добавить в клярную смесь и перемешать.
Минтай отправить в кляр и перемешать.
Жарить на заранее разогретой сковородке с растительным маслом или оливковым.
Обжарить с 2-х сторон.
Приятного аппетита!
Видео 🎞 рецепта ⤵️⤵️⤵️
