❄️🎄
Что может быть лучше пышного ароматного капустного пирога? Только пирог, приготовленной с нежной и сочной молодой капустой! Его вкус действительно очень отличается от обычного, из той самой белокочанной, которую можно купить в любое время года.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3,5 стакана муки + еще немного
200 г сливочного масла
3 яйца
1 стакан кефира или нежирной сметаны
2 десертные ложки сахара
по 0,5 ч. л. соды и соли
Для начинки:
1 кг молодой (обязательно!) капусты
1 средний пучок зеленого лука
1 небольшой пучок петрушки
1 маленький пучок укропа
200 г сливочного масла
4 яйца
соль
Время готовки - 1 ч 30 мин
Количество порций: 10–12
Количество калорий: 552,2 ккал
БЖУ: 11,5 г / 34,8 г / 48,5 г
________
капуста, пирог с капустой, бездрожжевое тесто, тесто на кефире