В список объектов нематериального культурного наследия организации ООН по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) включили китайскую традиционную технику производства и приготовления чая, а также культуру изготовления французского багета. Об этом сообщается на сайте учреждения.
Элемент «Традиционные методы обработки чая и связанные с ними социальные практики в Китае» прошел экспертизу на 17-й сессии Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в марокканском Рабате. В связи с этим учреждение признало навыки, практики и знания, связанные с управлением чайными плантациями, сбором чайных листьев, их обработкой, а также распитием и совместным употреблением данного напитка.
Элемент «Мастерство и культура изготовления багета» также прошел экспертизу на сессии ЮНЕСКО. Планы о том, чтобы подать заявку на внесение традиции изготовления французского багета в список нематериального культурного наследия учреждения появились в 2021 году. Франция рассматривала трех кандидатов на заявку: парижские крыши, праздник виноделия в коммуне Арбуа в Бургундии и багет. Предпочтение было отдано последнему.
Ранее Италия выступала против проведения в Казани сессии комитета всемирного наследия ЮНЕСКО и председательства РФ в нем.