Приветствую, камрады!
Решил поделиться с вами своими лучшими лайфхаками, которые, думаю, будут полезны и для вас. Поэтому устраивайтесь поудобнее, а я постараюсь рассказать, как сохранить вино от порчи, не опьянеть во время застолья, избавиться от перегара и т.д.
Итак, начинаем!
Сохранение энергии вина
Итак, друзья, давайте вспомним, что происходит, когда, открыв бутылку с прекрасным напитком, вы решаете продлить удовольствие и ставите недопитое вино в холодильник или на полку. Однако, несмотря на то, что бутылка плотно закупорена пробкой, на другой день вы обнаруживаете, что вино потеряло свой прежний вкус или вообще скисло. Почему это произошло?
А вся причина в кислороде, который заполнил полупустую бутылку и вступил во взаимодействие с вином. Отсюда следует вывод – необходимо избегать длительного контакта с воздухом.
- Можно приобрести в специализированном магазине «вакуумную пробку». Однако не у всех такая возможность есть. Поэтому предлагаю более надежный и проверенный способ.
- Чтобы сохранить прежнюю кондицию вина, его следует перелить из начатой бутылки в бутыль меньшего объема, чтобы сосуд вновь был полным и только потом поместить его в холодильник.
Правильный выбор вина
Сейчас многие уже познакомились с приложениями Wine Road на Андроиде или iOS, которые оказывают помощь с выбором российских вин. Однако не все знают, как можно определить качество вина, стоящего на полке супермаркета.
Это простой способ, я им пользуюсь, и он меня не подводил. Итак, делаем следующее:
- Выбирая красное вино, включаем вспышку на смартфоне, который прислоняем к стенке бутылки. Сами смотрим на вино с противоположной стороны.
- Если вино прозрачно, то все окей. Ну, а если в нем наблюдаются хлопья или посторонние вкрапления – лучше поискать другой напиток.
Советы корпоративно-застольные
Приближаются новогодние каникулы, а значит скоро наступит сезон корпоративных вечеринок и семейных праздников. Для многих становится актуальной проблема:«Как пить и не пьянеть»?
В зависимости от того, что вы пьете, опьянение может наступать плавно и ненавязчиво, а может превратиться в резкое «Бац! И все!»
Чтобы отсрочить момент полного отключения, можно использовать «математический» способ. Решая периодически в уме несложные примеры, вы заставите свой мозг сконцентрироваться и приобрести ясность. По крайней мере, танцевать на барной стойке вас точно не потянет.
Но еще более надежным будет правильный выбор закусок. Помогают справиться с опьянением блюда с малосолами и квашеной капустой, тогда как мучное и сладкое его ускоряют. Ни в коем случае не рекомендуется запивать спиртные напитки кофе или газированной водой, они окажутся своеобразным катализатором для потери себя.
Совет антиперегарный
Бывает, что вечеринка удалась, но утром на работу идти стыдно из-за остаточных явлений в виде запаха перегара. В этом случае предлагаю вспомнить отличный фильм «Любовь и голуби».
В одном из эпизодов дядя Митя притащил выпивку, а на возмущение Василия о том, что будет амбре, по которому их вычислят, невозмутимо заявляет: «- так лаврушка же!»
Действительно, стоит утром подержать 5 минут лавровый листик во рту и никакого запаха перегара не будет!
Надеюсь, друзья, эти советы пригодятся вам. А я с удовольствием почитаю в комментариях, какими хитростями вы пользуетесь сами в подобных ситуациях.