Для салата ничего кроме яиц варить не нужно. Можно собрать салат слоями и красиво украсить верх. А можно все продукты смешать, придать люблю форму. Фантазии есть где разгуляться. Для приготовления понадобится копчёный куриный окорок. Удаляем кожу, отделяем мясо от кости и нарезаем мелкими кубиками. Яйца сварить вкрутую, измельчить на крупной тёрке. Сыр натираем на мелкой тёрке. Соединим все продукты в глубоком салатнике. Заправить можно майонезом, а можно сметаной с ложкой горчицы. Соль, перец не добавляю. Перемешиваем, выкладываем на плоское блюдо и придаем форму. Сверху выкладываем ягодки винограда без косточки, разрезанные пополам. У меня форма виноградной грозди. Так же этот салат можно приготовить с зёрнами граната.
Для салата ничего кроме яиц варить не нужно. Можно собрать салат слоями и красиво украсить верх. А можно все продукты смешать, придать люблю форму. Фантазии есть где разгуляться.
Для приготовления понадобится копчёный куриный окорок. Удаляем кожу, отделяем мясо от кости и нарезаем мелкими кубиками.
Яйца сварить вкрутую, измельчить на крупной тёрке.
Сыр натираем на мелкой тёрке. Соединим все продукты в глубоком салатнике.
Заправить можно майонезом, а можно сметаной с ложкой горчицы. Соль, перец не добавляю.
Перемешиваем, выкладываем на плоское блюдо и придаем форму.
Сверху выкладываем ягодки винограда без косточки, разрезанные пополам. У меня форма виноградной грозди. Так же этот салат можно приготовить с зёрнами граната.
- Копченый куриный окорок - 1 шт
- Яйца - 5 шт
- Сыр - 80 - 100 г
- Виноград без косточек
- Майонез (или сметана)