Какими бы новыми кулинарными изысками хозяйки не удивляли родственников и друзей, представить Новый год без селедки под шубой достаточно сложно. «МК в Волгограде» предлагает рецепт популярного салата, который не только удивит всех присутствующих, но и станет главным украшением праздничного стола.
Селедка под шубой в виде рулета:
Ингредиенты:
— Семга (селедка) — 250 гр.
— Свекла — 2 небольшие шт.
— Морковь — 3 шт.
— Картофель — 5 шт.
— Лук репчатый — 1 шт.
— Пучок петрушки.
— Майонез — по вкусу.
Сформировать привычный новогодний салат в виде рулета — весьма оригинально. В этом случае хозяйкам понадобится пищевая пленка. На ней необходимо выложить слоями салат, после сформировать его в рулет.
Ставим рулет в холодильник на 2-3 часа, снимаем пленку и украшаем сверху по своему желанию. Например, красной икрой.
Фото: freepik.com.