Попробуйте слепить шарики из курицы и обжарить их в микроволновой печи.
Составные части для этой закуски самые простые, а вкус ее легкий и необычный.
Шаг 1. Очищенную куриную грудку (200 г) отварите на газовой плите.
Шаг 2. Панировочные сухари (200 г) отсыпьте в неглубокую тарелку.
Шаг 3. Промойте изюм (100 г), приготовьте 100 грамм майонеза.
Шаг 4. Одно куриное яйцо разбейте в чашку и перемешайте.
Шаг 5. Подготовьте щепотку цедры лимона, соль и молотый красный перец.
Шаг 6. Из готовой куриной грудки приготовьте фарш, добавьте в него майонез, промытый изюм, половину сухарей, цедру, соль и перец.
Шаг 7. Скатайте небольшие фрикадельки, потом каждую обмакните в яйцо и оставшиеся сухари.
Шаг 8. Аккуратно разложите в неглубоком блюде и зажаривайте в микроволновой печи минуты 2.
Теплую хрустящую закуску можете украсить петрушкой, кинзой или укропом. Наслаждайтесь и удивляйте!
А теперь от "правильного" переходим тому как получилось:
У меня в этот момент было только бедро и только замороженное, так что мною лично было принято ответственное решение разморозить мяско в микроволновке, за одно там же его и сварить. Получилось весьма неплохо, как раз в стиле быстро и просто, кажется в рецепте как и должно было быть написано изначально.
Панировочных сухарей у меня не было, но зато был ржаной хлебушек, вот он мне и пригодился.
