Ягода здоровья – так называют красную смородину уже несколько столетий. Кустарник семейства крыжовниковые ценится среди садоводов за обильный урожай ярких и полезных ягод, которые обладают характерным насыщенным кисло-сладким вкусом и привлекательным видом. Витаминный состав плодов богат антиоксидантами и незаменимыми кислотами, которые способствуют оздоровлению организма человека. Неприхотливые и высокоурожайные кусты красной смородины могут вырастать до полутора метров и плодоносить на протяжении нескольких десятилетий, а разнообразие сортов закрывает вкусовые потребности большинства садоводов.
При выборе сортов красной смородины в первую очередь необходимо определиться, какие характеристики для вас предпочтительнее. К основным характеристикам плодов красной смородины относят:
🔴Вкус (сладкий, кислый, кисло-сладкий)
🔴Размер (крупный, средний)
🔴Цвет (красный, белый, розовый, желтый)
🔴Срок созревания (ранний, средний, поздний)
Популярные сорта красной смородины
Красная смородина Щедрая. Этот сорт является раннеспелым, самоплодным и отличается высокими вкусовыми качествами плодов. Сами ягоды ярко-красные, средние по размеру и располагаются на грозди очень плотно. Размер кисти 4-5,5 см. Вкус у ягод приятный, свежий, сладкий с кислинкой, их можно замораживать и перерабатывать. Сорт нетребователен к условиям произрастания, дает обильные урожаи во всех регионах нашей страны.
Красная смородина Сахарная. Сорт идеально подходящий для выращивания в Центральном регионе, при этом прекрасно чувствует себя и в южных, и в северных регионах. Главные достоинства сорта – высокая устойчивость к морозам и засухе, а также высокий иммунитет к болезням и вредителям. Ягоды у этого сорта крупные, ярко-красные, сладкие, с легкой кислинкой. Плоды относятся к универсальным по назначению. Сахарную также отличает длительный период плодоношения. Данному сорту нужны опылители. Отлично подойдет сорт красной смородины Натали.
Красная смородина Натали. Сорт прекрасно подходит для выращивания даже в холодном климате. Она способна выдерживать морозы до -30 градусов. Также этот сорт относится к крупноплодным, среднего срока созревания. Плоды темно-красные, сладкие с кислинкой. Этот сорт считается высокоурожайным, неприхотливым в уходе. Обладает высоким иммунитетом к болезням и вредителям. Ягоды универсальны по назначению и очень хорошо переносят транспортировку.
Смородина Голландская Розовая. Позднеспелый сорт, поспевать ягоды начинают ближе к концу июля. Ягоды розового цвета, достаточно крупные, масса одной ягоды от 0,8 до 1 грамма. В ягодах содержаться мелкие косточки. На вкус плоды кисло-сладкие с легким ароматом. Ягоды висят на кистях, длина кистей около 10-15 см. После полного созревания ягоды не осыпаются. Урожайность с одного куста примерно 4-6 кг. Высота куста 1,5 метра. В ширину кусты смородины не раскидистые. Сорт обладает хорошей морозоустойчивостью, редко поражается болезнями и вредителями.
Смородина белая Версальская. Белая смородина является результатом селекции и относится к разновидности красной. Сорт Версальская относится к раннеспелому сорту. Куст среднерослый в высоту 1,2 метра. Зимостойкий сорт с хорошим иммунитетом. Во время цветения на кусте появляются цветы белого цвета. После цветения появляются ягоды округлой формы. Ягоды собраны в кисти. Размер кистей 8-10 см. На вкус ягоды кисло-сладкие и ароматные. Белая смородина считается гипоаллергенной, поэтому подходит для всех. Урожайность с одного куста составляет примерно 3-4 кг.
Смородина белая Баяна. Высокорослый куст в высоту до 1,5 метра. Ягоды у этого сорта, созревают поздно. Поспевать ягоды начинают с августа по сентябрь. Во время цветения на кусте появляются цветы белого цвета. После цветения появляются ягоды округлой формы. Ягоды собраны в кисти. Размер кистей достигает 12-16 см. На вкус ягоды кисло-сладкие и ароматные. После созревания ягоды не осыпаются. Урожайность с одного куста примерно 2-3 кг. Сорт неприхотлив и не требует укрытия на зиму.