350 г моркови
200 г творога
две ст.ложки изюма
одна ст. ложка сливочного масла
100 г сметаны
Промойте изюм, залейте его тёплой водой на 10-15 минут.
Протрите творог, натрите морковь на крупной тёрке, изюм подсушите салфеткой,перемешайте его с морковью и творогом.
Заправьте салат сметаной и растопленным сливочным маслом.
Подойдёт на полдник, можно использовать вместо десерта.
